丹参的作用与副作用分别是什么
丹参的作用与副作用分别是什么
丹参，很多人都清楚其是一种中药，其根能入药，具有活血化瘀等功效，不过丹参不能吃多，毕竟是中药，是药三分毒，虽然丹参的副作用少，如果喝多了也会导致身体不适，以下是小编为你整理有关于丹参的作用，希望能帮到你。
丹参的作用
丹参对于老年人来说是伟大的存在，因为其能预防各种心脑血管疾病，上了年纪，身体的各项指标会有下降不少，如果得了心脑血管疾病问题就严重了，这些疾病本身或许不是很严重，但是其所带来的并发症却令人感觉恐怖，因此食用能预防心脑血管疾病的药材，如丹参，能保证身体健康。
丹参还能活血调经。对于因为淤血积聚而导致痛经的女性，平时熬点丹参老母鸡汤喝能改善痛经问题，而且丹参还能补血，食用后身体倍棒。
丹参能去除黑眼圈。黑眼圈的产生，除了熬夜失眠之外，更多的是因为血液循环，特别是微循环不畅通了，眼皮周围的皮肤最薄，所以能把这里的微循环状况通过黑眼圈展示出来，不要忘记丹参是具有改善微循环的作用。
丹参具有活血化瘀的功效。如果血管里有血栓，或者血脂高、血液粘度高，在中医的概念里都属于血瘀，需要食用具有活血化学的药物进行治疗，食用丹参就能起到不错的治疗效果。
丹参的副作用
其实丹参的副作用很少，但是长期食用丹参会导致低血钾症，因此在进补丹参的同时最好食用一些含钾的食物，如香蕉、黄豆、花生、马铃薯以及蘑菇等。丹参的护心功能相信很多人都清楚，尤其是上了年纪的爷爷奶奶们，他们食用丹参能预防心脑血管疾病呢。
丹参对胃肠有刺激作用，如长期服用丹参可引起不同程度的纳呆、泛酸等症。丹参和人参不同，功效和价值都有较大的差别，不过所有药材都有个共同点，不能过量食用，尤其是人参进补十分有讲究，而且并不是所有人适合食用。
有黑眼圈的人可以借助丹参来消除，只需要将丹参敷在眼皮上即可，因为丹参具有改善微循环的功效。不过即使丹参能改善微循环、活血养血、去除黑眼圈以及解决手脚冰冷问题，长期食用丹参对身体也没什么好处，反而会得低血钾症状，千万不要多吃。
丹参的吃法
丹参煲老母鸡汤
原料：半只老母鸡，瘦肉50克，生姜3片，丹参15克，红枣3个。
做法：丹参浸泡，红枣去核后，将所有食材放锅中大火转小火煲两个小时就可以享用了。
丹参山楂茶
原料：丹参、山楂、桂圆、当归以及柏子仁，每味5克。
做法：将药材中颗粒大的切碎，全部都要切碎。将所有药材放入杯子，放入800毫升的热水中浸泡，20分钟后就能饮用。
丹参的选购
一级。呈长圆柱形，顺直，表面红棕色没有脱落，有纵皱纹，质坚实，外皮紧贴不易剥落;断面灰黄色或黄棕色，菊花纹理明显。气微，味甜微苦涩。
二级。呈长圆柱形，偶有分枝，表面红棕色，有纵皱纹。质坚实，外皮紧贴不易剥落，断面灰黄色或黄棕色，菊花纹理明显。气微，味甜微苦涩。
三级。呈长圆柱形，偶有分枝，表面红棕色或紫红色，有纵皱纹。质坚实，外皮紧贴不易剥落，断面灰黄色或黄棕色，菊花纹理明显，气微，味甜微苦涩。
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