拐枣泡酒的功效与作用及禁忌
拐枣泡酒的功效与作用及禁忌
拐枣是秋天非常受欢迎的水果，名字和外形一样独特，很多人特别喜欢吃拐枣，大部分人都用来泡酒，做法简单而且功效也多，接下来和小编一起看看拐枣泡酒的好处和禁忌吧!
拐枣泡酒的功效与作用
第一：醒酒安神
研究发现，拐枣中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用。将拐枣泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，非常的适合一些酒量不是很好的人服用养生。
第二：通便
拐枣中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，所以适量的多吃一些拐枣或者是多服用一些拐枣酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效。
第三：通络止痉
由于拐枣中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。所以说，如果身体出现了手足抽搐甚至痉挛还有风湿痹痛的情况，都可以服用一些拐枣酒，有效的促进身体恢复健康。
第四：降血压
如果是高血压患者，可以适量的多服用一些拐枣酒。因为拐枣就中含有一定的麦草碱、枳惧甙C以及鼠李碱等，这些物质进入身体之后可以起到抗脂质过氧化还有降低血压的功效，所以非常的适合高血压患者服用。
第五：止咳除烦
由于拐枣中含有大量身体所需要的营养物质，例如无机盐、葡萄糖还有维生素等，所以服用这种物质之后可以为身体很好的补充养分，长期坚持服用身体的抵抗力自然就越来越好。
第六：减肥
如果是想减肥的人或者是想控制体重的人，都可以适量的服用一些拐枣酒或者是拐枣，因为这种物质可以很好的分解身体中剩余的营养素，这样体内剩余的脂肪就会被消化掉，可以起到减肥以及预防肥胖的作用。
拐枣泡酒的禁忌
1、如果是脾胃虚寒的患者,那么最好不要服用拐枣酒,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康。
2、野生的拐枣味道并不是非常的好,大多数都是比较酸的,建议孩子最好不要直接服用。如果想要给孩子吃拐枣,那么最好制作成酸枣糕,同时小朋友也不是饿服用拐枣酒。
3、拐枣虽然具有解酒毒的作用,同时解酒的效果也是非常不错的,但并不是说这种药酒就可以大量的服用。拐枣酒属于一种药酒,建议大家平时需要适量服用。
拐枣泡酒的方法
材料：拐枣、白酒
做法：将拐枣准备好，然后剪掉最上面的树枝以及其他的杂质，同时洗干净沥干水分备用。将拐枣晒干，如果时间比较紧也可以将拐枣放到烤箱中烘烤，这样更加容易储存。将准备好的拐枣放入玻璃罐中，再加上白酒，然后密封储存一周的时间左右就可以吃了。
这种方法制作出来的拐枣酒味道比较甜，如果你想要将拐枣酒的味道以及效果浸泡得更加彻底，那么在制作药酒的时候把拐枣切一个小口，这样能够让拐枣的汁液充分的浸泡在白酒中，这种方法制作出来的药酒效果也会更好。拐枣浸泡的时间不要太长，一般一周七天左右的时间就可以了，然后每天早晚各服用一次，每次控制在二十毫升上下就足够了。
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