麦冬泡水的功效与作用及禁忌
麦冬是很受欢迎的一种养生保健品,而在生活中,麦冬最常见的一种方法就是泡水服用,有些养生人群喜欢把麦冬泡水当茶喝。那么麦冬泡水喝有什么功效呢?有什么禁忌呢?以下是小编为你整理有关于麦冬泡水的功效与作用,希望能帮到你。
麦冬泡水的功效与作用
提高免疫力
麦冬自身含有很多的抗炎成分,比如甲、乙、丁三种甾体皂苷就具有很强的抗炎杀菌作用,在食用之后能增强身体对菌群的抵抗能力。
另外麦冬能作用于肾上腺,促进肾上腺皮质激素的分泌,也能增强机体对外界菌群的抵抗力。
降低血糖
麦冬在泡水之后其有效成分充分的溶解在水中,食用之后能作用于胰岛,促进胰岛细胞的恢复,增加肝糖原的形成,对胰岛素的分泌具有调节作用,促进血糖的降低,在泡麦冬时适当的配以芦根、知母效果更佳。
润肺止咳
在中医药理内,麦冬的润肺止咳的功效是最强的,而服用的方法就是麦冬泡水喝,麦冬泡水方便,但是却能充分的发挥出其润肺止咳的作用,对脾胃虚寒、口舌干燥等有很好的治疗缓解作用。
养阴除燥
麦冬的营养成分比较丰富,含有较多的苷类成分,也含有糖类,维生素,矿物质等其他成分,滋补的作用也比较高,主要是用以养阴,对心、脾、胃的滋养作用很明显,同时也能除去湿热,对情绪也有一定的调节作用。
麦冬泡水的禁忌
麦冬不能过量服用
麦冬性偏寒,过量服用麦冬泡水,会导致脾胃虚汗,引起身体不适,每次服用麦冬最好不要超过30克,以免影响健康。
阳虚上火不能吃麦冬泡水
麦冬泡水对阳虚上火的人有害,虽然麦冬性甘凉,滋阴清热,但是只适宜阴虚火热的人群服用,阳虚上火的人属于内寒外火,面唇舌色暗,单独食用麦冬起不到缓解症状的作用,必须配合温阳的中药才行。
麦冬泡水和黑木耳不能一起吃
麦冬和黑木耳相克,同时食用的话,会引起胸闷症状,所以在饮用麦冬泡水的时候是不能吃黑木耳的,这样不但起不到滋养身体的作用,反而容易影响身体健康。
麦冬泡水和鲫鱼不能一起吃
麦冬和鲫鱼同时食用,不但会影响麦冬的药效发挥,而且还容易引起中毒,所以,在喝麦冬泡水的时候,是不能够吃鲫鱼的。
麦冬的膳食食用方法
1、麦冬奶
先将牛奶煮沸,然后和麦冬液混合均匀,再加入白糖,再次煮沸即可,每天1到2次,每次100克左右为宜。
2、麦冬炖甲鱼
先单独将甲鱼放入煲中煮1个小时左右,然后加入麦冬和调料,用文火慢炖半个小时以上即可食用了。
3、麦冬粥
选适量优质生姜,将其洗净切成片,然后和事先准备好的麦冬、生地黄、薏苡仁一同煎熟,取其汁,最后与大米混合煮成粥即可。
4、二冬膏
天冬、麦冬各等量。加水煎取浓汁,入约等量的炼蜜共煎沸。每次吃1匙。本方以二冬养阴润肺,清热降火。用于阴虚肺热或肺痨咳嗽,咽干口渴,发热或潮热。
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