青柠檬片泡水的功效及泡法
青柠檬片泡水的功效及泡法
柠檬是世界上药用价值最高的水果之一,柠檬水也是最为常见的柠檬吃法,柠檬分为黄柠檬和青柠檬,那么青柠檬片泡水有什么功效和作用呢?以下是小编为你整理有关于青柠檬片泡水的功效,希望能帮到你。
青柠檬片泡水的功效
1、生津解暑开胃
别看青柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但青柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
2、预防心血管疾病
青柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
3、清热化痰
青柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将青柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4、抗菌消炎
青柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热青柠檬水来保养身体。
5、美容
青柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸。青柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
青柠檬片泡水的方法
1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬,把表皮清洗干净,可用食盐搓一下,因为要带皮喝,所以最好仔细洗一下。
2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时,冷冻过后的柠檬不仅切片时好切,泡起来口感也更清爽。
3、柠檬切片。把冻好的柠檬切成片状,不要切的太厚,一定要带皮切薄片。取其中的一到两片,剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里保存三天。
4、开水放温。把烧开的水放温,大概喝起来感觉不烫,稍微有点热的温度最好。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用。
青柠檬片泡水的注意事项
1、喝青柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
2、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易喝青柠檬水,柠檬水不宜与阿司匹林同服。
3、由于柠檬富含果酸,所以女性朋友在经期不要喝柠檬泡的水,以免腹痛。
4、喝青柠檬水不能抽烟,香烟当中的有害物质会破坏柠檬中的维C,并改造成对身体易造成伤害的物质。
5、青柠檬泡水不能用保温杯来泡,持续的高温会将柠檬中的一些有毒素质给泡出来。
6、喝柠檬水后不宜马上晒太阳,柠檬中含有的光敏物质会随口服吸收,阳光照射后容易使皮肤变黑。
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