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黄皮果核的功效与作用及营养价值

时间: 健烽1143 分享

黄皮果核的功效与作用及营养价值

  黄皮果是一种中性药用水果,而黄皮果核的功效与作用也不亚于黄皮果的皮,果核有行气、止痛、健胃消肿的作用,很多人在吃黄皮果的时候都把核吐掉了,其实一同嚼食就能达到一定的药用效果。那么,下面我们一起了解下黄皮果核的功效与作用吧。

  黄皮果核的功效与作用

  1、治疝气

  黄皮果含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,有消食化痰、理气功效,而果核也可以用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,可有效解郁热,理疝痛。治疗疝气可用黄皮果核干5钱至1两,猪瘦肉适量,清水煎服。

  2、治风痰流注,寒性脓疡

  黄皮果树嫩叶,黄皮果果核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。

  3、治肠痉挛、肠癌痛、胃神经痛

  可以将黄皮果果核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每次服2钱,一日2至3次。黄皮果核对于胃痛的治疗效果是很显著的。

  4、治小儿头上疮疖,可用黄皮果核,水磨涂;治蛇咬伤、蜈蚣咬伤,可用黄皮核,捣烂敷之。

  5、夏天口渴或感到头脑闷热不适时,嚼几个黄皮,将果肉、果皮和果核一同嚼碎,连渣带汁一并吞下,不但生津、止渴,且有预防中暑的作用。

  黄皮果核的营养价值

  黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,在民间素有“果中之宝”的美誉。黄皮果生吃主要是食用黄皮果肉,但是其实黄皮果的皮也是可以吃的,一般都被制作成蜜饯食用。那么,黄皮果核可以吃吗?因为黄皮果有一定的药用价值,其中有一种说法就是在吃黄皮果的时候把果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。可见,其实黄皮果核是可以吃的。

  而且黄皮果核的药用价值也很高,其干制之后是一味疗效很好的中药。黄皮果核可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾病。当然,黄皮果核直接生吃并没有黄皮肉的口感,所以如果想要治疗某些疾病的效果,最好还是将其作为一味中药煎服。一般可将黄皮果核研磨成细粉,与水或者黄酒一同喝下。小朋友在食用黄皮的时候最好就不要吃果核了,否则容易误吞卡住喉咙,这样就十分危险了。

  黄皮果的食疗方法

  黄皮果全身都是宝,不仅仅是果核作用多,叶、果肉等都可入药。黄皮果含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,是一种食疗佳品。

  1、黄皮果对流行性感冒防治效果显著。可取黄皮果树叶2斤半,加水24斤,煎至8斤,将汁水滤出、再在药渣上加水20斤,又煎至8斤,将2次滤液合并,再煎煮浓缩至8斤,然后加防腐剂。成人每次服30毫升(约1小酒杯),一日3次。小孩减半,连服3至6天。此方同时可治疟疾。

  2、治疗肝胃气痛,可将生黄皮果晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮果树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。

  3、治疗疝气偏坠,取黄皮果树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日2次。

  4、蛔虫上攻,心下痛可取黄皮果果6钱(鲜者2两),水煎空腹服。

  5、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里,比例按冲茶的份量,等出味了即可服用。

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