桃胶炖燕窝的做法及功效

时间：2017-12-13 10:23:42 健烽1143由分享

　　燕窝是高级滋补品，桃胶也是是纯天然植物产品，对女性来说都是不可多得的美容佳品，那么桃胶炖燕窝的功效有什么呢?以下是小编为你整理有关于桃胶炖燕窝的功效，希望能帮到你。

　　桃胶炖燕窝的功效

　　1、养颜嫩肤

　　桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。

　　2、生津止渴

　　都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

　　3、润肠通便

　　桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。

　　4、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　5、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　6、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

　　7、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

　　原料：燕窝、桃胶、冰糖。

　　做法：

　　1、原料备用。

　　2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)

　　3、桃胶也提前泡软。

　　4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。

　　5、盅内放入适量的燕窝。

　　6、加入适量的泡软的桃胶。

　　7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。

　　8、加盖入蒸锅，隔水炖。

　　9、炖三十分钟左右。

　　10、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

　　1、女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

　　2、男性：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。

　　3、孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。

　　4、老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

　　5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。