糙米粉的功效与作用及使用方法

时间：2017-12-06 15:22:47 健烽1143由分享

　　在日常生活中，很多人喜欢吃糙米。而糙米粉是生活中常见的食物，味道可口，有美容养颜的功效。其实糙米粉可以用来洗脸，有美白的效果。以下是学习啦小编为你整理有关于糙米粉的功效与作用，希望能帮到你。

　　糙米粉的功效与作用

　　美白

　　糙米粉中含有抗活性氧植酸、阿魏酸等，能抑制黑色素的生成，用来洗脸能起到嫩白的作用，也可以利用糙米粉做成面膜，美白就是如此简单。

　　缓解疲劳

　　糙米粉含有丰富的维生素E和维生素B族，维生素B族能将葡萄糖转化为能量，能缓解疲劳，吃糙米粉煳还能提高人体免疫力，是大脑很身体都喜爱的食物。

　　控制血糖

　　糙米粉含有的淀粉物质被粗纤维组织包裹，进食后人体消化吸收慢，因此能很好的控制血糖，糖尿病患者吃糙米粉也不用太担心血糖忽然升高。

　　减肥

　　糙米粉食用后容易令人产生饱腹感，如果想要减肥的朋友可以多吃点糙米粉，能让体重得到很好的控制，妈妈也再不用担心我长胖了。

　　对抗痘痘

　　台湾杂质《康健》也载文表示糙米粉富含纤维素，能有效降低血糖指数，降低血糖反应，从而改善长痘痘情况。

　　提高记忆力

　　如果用发芽的糙米碾压成粉末，能提高记忆力，预防老痴呆。

　　糙米粉的使用方法

　　糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，所以平时很少吃。但是糙米粉就不同了，用热水一冲就可以喝到热乎乎的煳煳了，无论是颜色还是口感都是非常棒的。

　　用电水壶烧水,然后撕开一包糙米粉袋子把粉倒入碗中，把粉加入沸水后认真地用勺子搅拌几下，需要搅拌时候是顺时针搅拌让粉没有疙瘩，然后糙米粉煳煳就弄好了，喝起来真香啊。糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收，用沸水冲，加入糖能提升口感，没有加糖也感觉非常好喝哦。

　　另外，糙米煳也有瘦身效果，糙米粉20克、食盐4克用开水调成煳状服食。如果你能坚持下来，通常在第4天时就会排出大量的宿便，效果非常明显。其主要功效就是将人体内的毒素排出，净化身心，达到减肥成功的目的。

　　此外，糙米粉放在碗中，加入适量的水，条件允许的话可以加入甘草，浸泡一段时间后，就可以用糙米粉水直接泼打到脸上，轻轻的按摩，由下而上令肌肤充分接触糙米粉水。当然也可以制成面膜，将面膜纸浸泡在糙米粉水中，拿起来直接贴在脸上就可以了。

　　早晚用糙米粉洗脸，坚持用一段时间，会让肌肤水润润，还会美白。洗完脸后可以喷点活泉水或补湿水，再涂抹一些乳液，具有保湿效果，或者美白效果的精华液都可以。

　　糙米粉的营养价值

　　此外，发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。在韩国被称为“褐色之米”，食用糙米已经成为韩国人最时尚的养生之道了，韩国、日本等国重视营养，曾食用糙米成风。

　　现代营养学研究发现，糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。且对肥胖和胃肠障碍有很好的疗效还能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

　　糙米虽然具有很高的营养价值，但因为它的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。随着食品科技的发展，食品新工艺的广泛应用，为开发糙米健康食品创造了条件，糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糙米的全部营养成分。

　　糙米的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命A、B1、B2、B12、叶酸和各种矿物质。