太子参百合汤的功效作用与做法
秋天到了,秋冬季节非常进补。太子参百合汤就是一个不错的选择哦。下面由学习啦小编为大家介绍太子参百合汤的功效作用与做法,希望能帮到你。
太子参百合汤的功效作用
秋天到了,秋冬季节非常进补。在这个时候主要是进补一些清凉性质的补品,目的是为了达到滋阴润肺。其中太子参百合汤就是一个不错的选择哦。太子参百合汤的主要食材是太子参和百合,想知道太子参百合汤有哪些的功效与作用,那就不要错过以下的内容了哦。
太子参的功效:
太子参又称为孩儿参、童参,是人参的一种,补虚药,补气药。功效主治:补益脾肺,益气生津,治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。特别值得一提的是太子参可以提高免疫功能,改善心功能。
百合的功效:
百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。它白如凝脂,润似琼玉,醇香可口,营养丰富,为滋补妙品,补益而兼清润,补无助火,清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
太子参百合汤的做法
又是一年秋季时,秋高气爽,但是随着秋天的到来,很多人也出现了一些不适感。比如皮肤干痒,口干舌燥,反正就一个字,那就是"干"!在这个时候需要进食一些滋阴润肺的汤品,太子参百合汤就是不错的选择。太子参百合汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。想知道太子参百合汤是怎么做出来的。那就要认真往下阅读了哦。
材料:太子参、百合、罗汉果、猪瘦肉、水
做法:
1、所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可;
2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时。
功效:
太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津
百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神
罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
太子参百合汤的宜忌人群
太子参百合汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用,因此非常适合在干燥的秋天里面进补。太子参百合汤的主要食材是太子参和百合,那么你们可知道它们有哪些的宜忌人群吗?如果不清楚的话,就要认真往下阅读了哦。
太子参百合汤的主要食材是太子参和百合,对于太子参的话,女人吃了可以养颜,小孩吃了可以助消化,男人吃了可以增补肾水。由此可见,太子参还是有很好的保健功效的。但是如果是感冒,受到了风寒邪气,邪气很重,又发高热,感冒忌进补,大补类食物一者会对肠胃造成一定负担,在未确诊感冒是热症还是凉症前,弄巧成拙就不好了,所以建议感冒的人还是不要进食太子参。同样的有受风感冒的不能吃百合,感冒治愈后可以吃;虚寒出血体质、脾胃功能不佳的也不能吃,其余的都可以吃百合。
由此可见,太子参百合汤即便是营养丰富,但是感冒的人都是不能进食太子参百合汤吧,如果是感冒患者,还是忍一下,紧闭上想吃的嘴巴吧。
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