适合春天喝的养生汤有哪些

　　春天喝什么汤养生?喝汤有利于养生，春季汤水重在祛湿顺气。下面由学习啦小编为大家介绍适合春天喝的养生汤，希望能帮到你。

　　适合春天喝的养生汤

　　薏仁猪脚汤

　　功效：健脾益胃、利湿、壮腰

　　材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

　　做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

　　豆腐瘦肉汤

　　功效：材料简单却有健脾安神的功效

　　材料：金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块

　　做法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

　　海带排骨汤

　　功效：美味而实用

　　材料：猪排骨、海带

　　做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

　　莲藕腔骨汤

　　功效：可以润肠败火

　　材料：莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨，肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。

　　做法：将腔骨剁成块洗净，莲藕去皮切块，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫;将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块，继续用中小火煲1个半小时即可，食用前放盐。

　　田园蔬菜汤

　　功效：清淡甘甜的味道，让人感觉将春天喝进了肚子

　　材料：腔骨1000克、玉米3根、胡萝卜2根、姜片适量。

　　做法：腔骨入滚水锅，焯2分钟，捞起用清水冲去表面浮沫;腔骨与姜片放入汤锅中，一次性加入足够的清水，大火加热至快沸腾，打开锅盖撇去浮沫;转中火熬煮1小时。加入玉米块和胡萝卜块，中火加热至沸腾;转小火再熬30分钟，食用前调入适量盐即可。

　　春季养生保健的方法

　　一、吃，就是饮食保健。并不是让我们平时进补名贵药材珍奇食料，而是在平日饮食的时候稍加注意就可以了。第一点是不要吃过吃快过饱，上班族节奏快，不然长久下去胃功能必受影响，胃不好就会影响营养吸收，所以饮食上一定要注意保护胃肠;再者，鱼肉蛋蔬菜水果缺一不可，营养要均衡。

　　二、睡，就是休息。不会休息就不会工作，要做到有张有弛，张弛有道，睡眠时间一定要保证，而且尽量能睡午觉。

　　三、心，指的是心情愉快。要做到乐观开朗，不要把任何事挂在心头，我们要努力做事，但是不要被其枷锁，心情舒畅和延年益寿有直接的关系。

　　四、好，指的是兴趣爱好。不论是下棋看书打球绘画弹琴等等，任何你喜欢的事情，要特别抽时间经常去做，这样的时间会带给我们很大的放松，哪怕只是听听广播看看电视也好。

　　五、炼，是锻炼身体。俗话说生命在于运动，真的是如此，切莫说您退休在家，即便是年轻人长期窝在家里也会体力下降身心俱疲的，要去大自然中锻炼身体，青草绿树，鸟语花香，山水相伴的公园最好。