食用桃子的好处
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。那么，下面是学习啦小编给你介绍的食用桃子的好处，希望对你有帮助。
食用桃子的好处
1、桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。
2、桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
4、桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
5、富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
6、富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
7、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
桃子的功效与作用
【出处】《日用本草》
【拼音名】Táo Zi
【别名】桃实(《别录》)。
【性味】甘酸，温。
【功能主治】生津，润肠，活血，消积。
【用法用量】鲜食或作脯食。
【注意】《别录》："多食令人有热。"
【摘录】《中药大辞典》
桃子的吃法
一、桃酱的做法:
食材准备:桃、QQ糖、糖、柠檬
做法步骤:
1、桃洗净,去皮;
2、切成小块,放糖腌4小时;
3、放火上煮,滴几滴柠檬;
4、不停的搅拌,以免糊,煮到糖水少一点的时候,放QQ糖,或麦芽糖都行,一直熬到几乎没有汤汁,关火,放凉;
5、凉了以后很浓稠,装入容器,即可。
二、蜜桃西米露的做法:
食材准备:西米、桃子、纯牛奶
做法步骤:
1、锅里加水,烧开,倒入西米,煮约10分钟左右,至西米中间有一点点小白点关火,盖上锅盖焖5分钟直到小白点消失;
2、捞出,用纯净水冷却,控干水份备用;
3、桃子去皮、切块;
4、加入适量牛奶,切好的桃块和西米一起,美味的蜜桃西米露就做好了。
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