桃子的药用价值有什么
桃子的药用价值有什么
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。下面是学习啦小编为大家精心挑选的桃子的药用价值，希望对大家有所帮助。
桃子的药用价值
唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。
桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
洗毛桃小的窍门
窍门一：先将桃子用水淋湿，抓一撮细盐均匀涂在桃子表面，轻搓几下，放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗几遍。
窍门二：桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。
窍门三：用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。
桃子的营养成分
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
桃子的吃法
桃子果酱
材料：桃子500克(去皮去核后重量)，白糖250克，柠檬汁半个或白醋25克
做法：
1、桃子去皮去核，切成小块
2、到入白糖放一晚上
3、然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋
4、用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存。
桃子酒
材料：桃子1000克(去皮去核后重量)，白糖200克，米酒500g
做法：
1、把桃子洗干净，凉干。
2、切小片。
3、放入，白糖。
4、放入米酒，装瓶。
5、密封，发酵。
黄桃罐头
材料:桃子10个左右(硬一点的)，甜橙味果珍1包250g
做法:
1、用削皮刀给桃子削皮。我很感谢削皮刀，要不然削完要好久好久!
2、桃子去核、切块。
3、果珍，首先最好买鲜橙味，第1次我用芒果味，味道偏酸，颜色也不正。一整包果珍倒入水中，煮开。
4、再倒入桃子，煮15分钟。
5、为了更加纯正美味可口，冷却后，记得放入冰箱冷藏室哦。
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