青少年补血的食物
青少年补血的食物
青少年是我们一生当中非常重要的时期，也属于发育时期，在这个过程中，他们属于学习文化知识和身体发育的最佳时期，下面小编带你了解青少年补血的食物，希望对你有帮助!
青少年补血的食物
少年易缺铁,女孩青春期已开始月经来潮,一次经血量平均40ml,约损失铁1.2mg/日。男孩也需要较多的铁以满足红细胞与身体组织增长的需要。膳食中铁的良好来源为动物肝脏、动物全血,肉类、鱼类和某些蔬菜(如白菜秧、油菜、芥菜、芥兰、雪里红、菠菜、莴笋叶、韭菜等)。
另外,锌、碘、维生素等与增长组织有关的营养素都需要增加。一般认为高蛋白食物含锌都较高,海产品是锌的良好来源,奶品及蛋品次之。碘可以从饮水、加碘食盐及食物中取得。含碘最丰富的食物莫过于海产品。
少女易贫血的原因
疾病影响,慢性腹泻及肠道功能紊乱等,可影响铁的吸收。生活无规律,学习压力大,精神疲劳,体力消耗过度,睡眠得不到保证,使健康受到影响,也可促进贫血发生。
长期剧烈运动,汗水中铁浓度可达40~60微克/毫升,过度运动时人体出汗较多,铁的流失增多;运动后,机体对铁的需要量相应增大;此外,激烈运动也会损坏红细胞,或是造成肌肉损伤致铁质过多流失,故长期剧烈运动容易致机体缺铁。
青春期女性铁质的需求本来就较高,一般饮食较难满足其需要,因此需要多吃含有铁质量较多的,营养丰富的菜肴。但是有不少姑娘为了追求“曲线型”苗条身段,从而节制饮食,还养成了挑食,偏食的不良习惯,使铁质摄入不足。
青少年补脑的食物
花生,花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,按捺血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长水果”。
鱼类,它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。
鸡蛋,大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰硕的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证明,天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对保护大脑,进步记忆力大有好处。
女生补气血的食品
黑芝麻,中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。鱼胶,鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。
乌鸡,在古代,乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用,具有很好的补血养阴功效,煲汤是不错的选择。当归,当归是一种常见的中药材,他具有很好的补气血的作用,如果和黄芪搭配之后效果更好。萝卜干,萝卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜,因为它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
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