西洋参配什么喝好
西洋参配什么喝好
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。下面学习啦小编和大家一起学习西洋参的搭配吃法。
西洋参的搭配吃法
1、洋参菊花茶。取西洋参片约3-10克,与适量菊花一同放入茶壶中,开水冲泡,至茶汤浓郁饮用。如果是一个人喝,西洋参放3克左右就可以了。这种茶可以滋阴清热,养胃生津,很受欢迎。
2、洋参麦冬饮。将西洋参片和麦冬放入煲中,文火熬制约1小时,饮用汤液。麦冬也是很常见的中药材,可以提升西洋参滋阴润燥的作用,咽干口渴,经常咳嗽就适合这样吃西洋参。
3、红枣配洋参。西洋参和红枣是最常见的搭配之一,用砂锅将昌弘西洋参片水煮开后,加入红枣,继续炖煮1小时,可以趁热喝,也可以待凉后放进冰箱冷藏,作为一种冷饮来喝。红枣配西洋参可以清热解暑,平肝火,老少咸宜。
4、西洋参配枸杞。西洋参,补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干枸杞养肝滋肾润肺。收敛固涩,益气生津,补肾宁心。
5、西洋参石斛茶。准备西洋参5克,石斛30克。先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。) 滋阴养胃,生津止咳。本食疗方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
西洋参可以长期吃吗
1、西洋参的药效很好,但是药物都有两面性,不是多多益善,而是适量就好。西洋参不能过度食用,轻则振奋失眠、重者人格丧失精神混乱。虽然西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高。因为从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。
2、西洋参不可以经常吃,长期服用可能会有毒副作用。如有的人服用西洋参后,会出现畏寒,体温下降,食欲不振,腹痛腹泻。也有的会发生痛经和经期延迟。还有的人会发生过敏反应,如上下肢会出现散状性大小不等的水泡,瘙痒异常。在出现上述症状时,应立即停服西洋参。
西洋参保健食疗组方
洋参炖雪梨
原料：西洋参4克，北杏10个，雪梨1个，白糖40克。
制作：雪梨洗净，切成两半，去核，将北杏、西洋参、白糖拌匀后放入梨去核中空部分，再将两半梨合在一起，用牙签扎紧，放入炖盅内，加入半盅清水，隔水炖一小时即可。
功效：有化痰止咳，润肺平喘，清热生津的作用。适用于慢性支气管炎及肠燥便秘者。
洋参百合羹
原料：西洋参4克，雪梨1个，荸荠5个，百合20克，冰糖30克。
制作：荸荠用清水洗净，去皮捣烂;雪梨去皮、核，切成小碎块;百合洗净;西洋参研成末。将百合、荸荠、雪梨放入锅中，加适量的水，用小火熬煮50分钟，至熟烂成糊状时，加入冰糖、西洋参末，搅匀溶化后盛入干净的碗中。
功效：有滋阴润肺，化痰止咳，清热除烦的作用。适用于阴虚肺热，痰质黏稠不易咳出者。
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