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鲜人参泡酒喝的功效

时间: 晓琼996 分享

鲜人参泡酒喝的功效

  现代医学临床研究证明,常服人参药膳,可以提高免疫功能,增强抗病能力,延缓机体衰老。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下鲜人参泡酒喝的功效吧。

  鲜人参泡酒喝的功效

  人参有保护肝脏机能的作用。肝脏的主要功能是代谢作用和代谢物的储藏、分解以及合成,也就是具有解毒功能,无节制的饮食和饮酒都会增加肝脏的负担,使肝细胞受累。

  而人参能促进肝脏血液循环,促进物质代谢,提高肝脏功能,并能消除疲劳和精神上的压力,减轻肝脏负担。所以喜爱饮酒的人士不妨用人参酒替代,适量服用不仅补益效果好,还能保护脏腑!

  鲜人参泡酒的做法

  半夏人参酒

  【配方】半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克;

  【制法】将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用;

  【功效】治疗胃气不和,寒热互结,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力;

  【服 法】每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳。

  壮腰补肾酒

  【配方】巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参1-2支,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克;

  【制法】50度米酒1千克。浸泡1个月;

  【功效】适用于男子腰膝酸软乏力;亦可用于女子低血压,腰酸无力等;

  【服法】每次服10毫升;

  【禁忌】感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

  吃人参的七大好处

  一、美容养颜

  人参皂甙中具有收敛作用的成分较多,并能调节真皮水份平衡,防止皮肤脱水,又可抑制黑色素的形成,使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后以口含法,日服鲜人参3克至5克,主要就是用来美容和抗衰老的。

  二、调节中枢神经系统

  人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡,促进大脑对能量物质的转换和利用:能安神、提高记忆力,预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。科学家研究过人体记忆力,人从出生有意识开始记忆力都在上升,但是30岁以后记忆力开始下降,主要就是大脑对能量物质的转换和利用下降,因此人参对调理人体大脑及调节中枢神经系统有很重要的作用。

  三、改善心脏血管功能

  人参对心脏功能的作用:人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋、大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似,能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。人参对心肌有保护作用,增加心肌收缩力,减慢心率,调节血压:预防高血压、心脏病。对血管的作用:人参一般被认为是血管扩张药,但亦有小剂量收缩、大剂量扩张或先收缩后扩张的报告,人参还能调节心脏和大脑供血:预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等病症。

  四、增强机体免疫功能

  1、人参多糖是一种免疫增强剂,调理免疫力低、抵抗力差的人群;

  2、减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,延长病人的生存时间;

  3、人参皂苷能提高抗应激作用,可提高耐力,有抗缺氧、耐高温和低温的能力。在韩国、日本、俄罗斯40%至70%的运动员都服用人参来提高身体的各项技能,适应各种强烈运动。

  五、抗氧化作用

  1、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用:预防人体衰老;

  2、人参皂苷还能调节内分泌和新陈代谢:保护五脏六腑正常运行;

  3、人参还有促进红细胞生长作用的成分:维持细胞活力、保持肌肤红润,提高抗氧化能力。

  六、降血脂、血糖的作用

  降血脂和抗动脉粥样硬化作用:人参特别是人参皂甙 Rb2 能改善血脂,降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇,降低动脉硬化指数,对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。医学专家对5名健康人和6名高血脂症患者口服红参粉1周后,血清胆固醇无明显降低,但血清高密度脂蛋白胆固醇明显增加,动脉粥样硬化指数显著下降。对高甘油三酯血症患者,也能使血清甘油三酯明显降低。另外,给正常人及糖尿病人一次顿服红参粉3克至6克,血糖将出现降低趋势。

  七、抗肿瘤作用

  人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分,人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。

  而鲜人参完整的保存了人参的天然精华,除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。故人参,就该“鲜”着吃!

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