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女性想补血喝什么粥

时间: 春娜703 分享

  相比男性,女性朋友们是比较容易出现贫血和缺血的情况的。如果想补血,可以多喝一些补血粥。下面是小编推荐给大家的补血粥做法,仅供参考。

  补血粥食谱推荐

  小米南瓜粥

  原料:小米150克、南瓜300克

  做法:

  南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

  红糖小米粥

  原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

  做法:

  1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

  2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

  蛋黄小米粥

  原料:小米2小把、鸡蛋1个

  做法:

  1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

  2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

  3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

  小米红枣粥

  原料:小米30克、枣10颗

  做法:

  1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

  2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

  3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

  小米玉米粥

  原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

  做法:

  1. 小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

  2. 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。

  鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

  原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

  做法:

  1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

  2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

  3. 把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

  吃什么补血

  1、金针菜

  金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素 A、B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

  2、咸萝卜干

  萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,别有一种风味。

  3、黑豆

  吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便。

  4、胡萝卜

  胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

  想补血喝什么粥

  5、菠菜

  是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,是补血蔬菜中的重要食物。

  6、乌骨鸡肉

  乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗,身倦食少,消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。

  乌鸡入血调经,是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。乌鸡为补血益阴之上品。


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