野酸枣的功效与作用

　　酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用，常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣。那么你知道酸枣有哪些功效作用吗?下面学习啦小编和大家一起学习野酸枣的功效与作用。

　　野酸枣的功效与作用

　　1、镇静安眠：酸枣仁安神、养心、敛汗。。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症，结果表明，有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面，采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显著理想的疗效。

　　2、益气健脾：常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。

　　3、美容养颜：此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

　　野酸枣怎么吃

　　野酸枣怎么吃之吃法一：冰糖炖野酸枣雪梨汤

　　需要用到的原料：雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。以下是做法：

　　1、将雪梨洗干净之后，表皮用盐搓一下，用水果刀削下梨皮。

　　2、在锅中加入大半锅水，水烧开后加入梨皮煮10分钟。

　　3、捞出梨皮，把梨切成块，加入锅中熬煮。

　　4、20分钟后加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草再熬煮10分钟即可。夏天放到冰箱里冰过后口味更佳。

　　野酸枣的简介

　　野酸枣是一种圆形或者扁圆形、椭圆形果实，果皮为红色或紫红色，吃起来酸甜可口的野生果，生活当中很多人又将其称之为“棘子”“野枣”“山枣”，也有的地方叫做“葛针”。野酸枣含有多种人体所需的微量元素，也含有丰富的维生素，具有很高的营养价值。

　　酸枣的营养价值

　　1.酸枣不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

　　2.酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。

　　3.酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效。

　　4.酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

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