胃绞痛吃什么好
由于受寒、饮食不洁等原因，很多人会出现胃绞痛的症状，那么胃绞痛吃什么好?想要缓解胃绞痛，饮食有方法，下面小编带你一一了解!
胃绞痛吃什么好
一说到胃绞痛,人们就对吃什么很谨慎,这个不能吃,那个不能沾的,但是胃绞痛如果不吃东西,那也是不可能的,那么胃绞痛吃什么好?
1、白芍石斛瘦肉汤:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1～2小时,调味即成。益胃养阴止痛。
2、花生姜橘汤:需准备花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。先把花生、生姜、橘子汁放到锅中,加入适量清水,加热煮熟后即可食用,适用于神经官能症所致胃痛、恶心、呕吐。
3、砂仁瘦肉粥:需准备白米60克、砂仁细末5克、瘦肉适量。先把淘洗过的白米放到锅中,加入适量清水,用小火慢煮成粥之后,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,适用于虚寒胃痛、胀满、呕吐。砂仁性味温辛,能够温中、止呕、止泻。
4、红糖姜汤:需准备生姜5片、红糖适量。先把生姜、红糖放到杯中,冲入热开水之后,等到温热即可饮用,适用于寒气犯胃所引起的胃痛。
5、青葱姜汤:需准备青葱3段、生姜5片、白胡椒适量、食盐少许。先把青葱、生姜放到锅中,用小火煮熟之后,等到温热洒点食盐、白胡椒调味即可饮用,适用于感受寒凉所造成的胃痛。
6、桂山红糖浆:需准备桂皮6克、山楂10克、红糖30克。先把山楂放入锅中,加入适量清水,用大火煮滚后转小火熬煮,接着放入桂皮继续熬煮,最后滤汤汁、放入红糖、搅拌均匀之后即可饮用,适用于饮食寒凉所引起的胃痛。桂皮性味辛温,能够暖脾胃、散风寒;山楂性味酸甘微温,能够消食健胃、行气散瘀。
7、生姜鲫鱼汤:鲫鱼1条(约250克),去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
8、蜂蜜红糖茶:蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖好,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。
9、佛手粳米粥:佛手20克,煎汤去渣,粳米100克,加水煮粥后加糖。加入佛手汤稍煮即可。一天饮用2次。此方对慢性胃炎引起的胃痛有较好的功效。
10、羊肉大米粥:鲜瘦羊肉250克,切成小块先煮烂,再加100克大米一起熬成粥。一天服用2次。对于治疗脾胃气虚、阳虚类胃寒有效。
当胃出现问题,最好是开始调整自己的饮食习惯,那么胃绞痛饮食要注意什么呢?
胃绞痛饮食要注意什么
1、规律饮食:有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。要做到每餐食量适度,每餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
2、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
3、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
4、注意温度:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
5、避免刺激:不吸烟,少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
6、避免睡前进食:睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。
最养胃的食物
1、白开水
白开水，虽然不起眼，但是其对于冲淡胃酸，缓解胃痛确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的，这个时候喝点热水，或是用热水袋敷一会儿胃部，效果也是比较明显的。
2、加苏打的大米粥
喝粥确实很养胃，但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
3、桂花茶
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好地缓解症状。
4、香菜
《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调节人的消化功能大有好处。
5、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
6、南瓜
南瓜含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
7、面条
胃痛的人应该食用面条，面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单，首先是往锅里面添水。把水烧开之后放点葱和姜到锅里，同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟，水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐，千万不要太咸。
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