甜杨桃的功效与作用
杨桃,别名:五敛子,阳桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。下面是学习啦小编推荐给大家的甜杨桃的功效与作用,供大家参考。
甜杨桃的功效
杨桃别名五敛子、三廉子、三棱子、洋桃等,为酢浆草科植物阳桃的果实。原产于亚洲东南部,在晋朝时传入中国,因其悬挂枝头而称为“挑”,且因是过洋而来的,所以称为“洋挑”,后因笔误成为“杨桃”。外形呈五棱形,如将它横切,形状恰如星星的模样,因此国外又叫“星梨”“星形果”。主要产于我国南部的广东、广西、海南、福建、云南等地,以广州为盛产。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨桃两大类。酸杨桃果实大而酸,较少生吃,多作烹调配料或加工成蜜饯。甜杨桃清甜无渣,味道特别可口,以广州郊区产的“花红”品味最佳。
杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素C,有生津利尿、解酒毒的作用。杨桃含有丰富的挥发油、胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、C等成分,对口腔溃疡、咽喉炎症、风火牙痛等均有治疗作用。杨桃中含有丰富的有机酸,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而收到消食和中之效。鲜杨桃中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
甜杨桃的作用
1、保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
2、消除疲劳感:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
3、促进消化:杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。
4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管:含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
5、治疗声音沙哑:依民间经验,杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片,沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用,据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴,顺气润肺,去风热,利尿等功用。
6、利尿、止血:杨桃有利尿、止血,特别是痔疮出血时。在巴西,则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
7、美容:杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10---15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效。
杨桃的营养价值
01保护肝脏、降低血脂血糖
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作。
02消除疲劳感
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
03促进消化
杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。
04止咳化痰、顺气润肺、保护气管
含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
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