桃胶的中医药方功效
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下桃胶的中医药方功效吧。
桃胶的中医药方功效
1、治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)
2、治治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细末。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
3、治治产后下痢赤白,里急后重病痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)
4、治治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)
5、治治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)
6、治治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)
桃胶食用注意事项
市面上的桃胶主要从2方面挑选,一是从顏色上,有琥珀色和淡黄色,琥珀色的黏度高于淡黄色,口感更好;二是从个头大小来挑选,选择大粒径营养价值更佳。
1、孕妇不要吃桃胶;
2、有过敏体质者不宜;
3、每次吃适量;
4、不能自行採集景观区的桃胶,防止有农药残留。
桃胶的吃法
桃胶银耳雪莲子
食材: 桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量。
做法:
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
桃胶炖燕窝
材料:桃胶2-3颗,燕窝,冰糖适量。
做法:
将桃胶加水泡一整夜,挑去杂质,燕窝泡发撕成细丝后和桃胶一起放入炖盅内,加水,放入锅中大火烧开,转小火慢炖30分钟左右,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
推荐理由:中医古书《千金方》记载其桃胶可以缓解虚热,帮助生津,防止因为津液亏损,而出现"内则脏腑,外而皮毛、孔窍失其濡润滋养"等问题,要注意的是桃胶通淋,所以孕妇禁食噢。
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