桃胶的作用与副作用
桃胶的作用与副作用
桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。下面学习啦小编和大家一起学习桃胶的作用与副作用。
桃胶的作用
1、桃胶可养颜
桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。
2、桃胶可生津止渴
桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。
3、桃胶能止痛镇痛
桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
桃胶的副作用
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
桃胶的吃法
桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
做法:
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
桃胶炖燕窝
材料:桃胶2-3颗,燕窝,冰糖适量。
做法:
将桃胶加水泡一整夜,挑去杂质,燕窝泡发撕成细丝后和桃胶一起放入炖盅内,加水,放入锅中大火烧开,转小火慢炖30分钟左右,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
推荐理由:中医古书《千金方》记载其桃胶可以缓解虚热,帮助生津,防止因为津液亏损,而出现"内则脏腑,外而皮毛、孔窍失其濡润滋养"等问题,要注意的是桃胶通淋,所以孕妇禁食噢。
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