熟木瓜的功效及食用方法
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木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。下面学习啦小编和大家一起学习熟木瓜的功效及食用方法。
熟木瓜的功效
木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。
可缓解胃痛，促消化，治疗肺热干咳，通乳汁，还可抑制湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
熟木瓜的食用方法
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯(冬天可以不加冰)。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
吃法：每天一杯，做好后立即饮用。
功效：美颜瘦身、能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
木瓜黄豆猪脚汤
材料：青木瓜片，猪脚，黄豆，葱，姜，料酒。
做法：
1、猪皮刮洗干净切块，用沸水烫一下去腥。
2、烧开一锅水，放入葱、姜、料酒，先将黄豆以及猪脚用小火炖2小时。
3、青木瓜片放入锅中，再炖半个小时。
4、汤炖好后熄火，上桌前撒入少许盐即可。
木瓜的烹饪指导
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，又名皱皮木瓜的,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
1、舒筋活络：用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛，本品能祛湿邪，解拘挛，舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。
2、和胃化湿：本品气香能醒脾和胃，味酸能生津空运舒筋，常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。
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