春季养胃吃什么好
进入春季，天气反复不定，胃肠道受刺激易发生痉挛性收缩，抵抗力随之减弱。本文是小编整理的春季暖胃食谱，仅供参考。
春季吃什么暖胃
1、草果豆蔻煲乌骨鸡
做法：取500克左右的乌骨鸡1只，去毛和内脏后洗净，将草果、豆蔻各5克放入鸡腹内，用竹签封好切口，加水适量煲熟，调味服食。
功效：此膳具有温中健胃、补脾燥湿、行气止痛之功效，可治疗脾胃虚寒、大便溏泻、食欲不振等症。
2、羊芪糯枣粥
做法：取羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚(去核)，高良姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。
功效：此粥具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
3、鲫鱼羹
做法：取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜2头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、精盐、酱油等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。
功效：此羹具有醒脾暖胃之功效，可治疗脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
4、白胡椒红枣丸
做法：取大枣7枚去核，每个内放白胡椒7枚，用线扎好，蒸熟，然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。
功效：此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。
5、桂皮山楂饮
做法：取桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先煎山楂，后入桂皮，煎熟后滤出汁，加入红糖，调匀热饮。
功效：此饮具有温胃散寒之功效，可治疗饮食寒凉的胃痛。
春季养胃吃什么好
1、菠菜
菠菜也是有益肠胃健康的食物之一，食用菠菜可以润燥养肝、通便秘。在《食疗本草》中有关于菠菜这样的记载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”食用菠菜有助促进胃、胰腺分泌，增加食欲同时促进消化。
2、红薯
红薯的性平，可以补脾益气，在《纲目拾遗》中记载了其“补中，暖胃，肥五脏”的作用。
3、南瓜
南瓜这种食物有助排毒，保护胃部健康。“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”是《本草纲目》中的记载，南瓜可补中益气，消炎杀菌，可以止痛。
南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住，进而起到排毒的作用，同时果胶也有助保护胃部，防止其受到刺激，防止胃溃疡的发生。
4、胡萝卜
胡萝卜是一种健康的食品，在中医上认为，胡萝卜可以“下气补中，有利脾膈，可润肠胃，安五脏”。
另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A，有助明目，可帮助增强身体的抵抗力，有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶*的，因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。
5、甘蓝
甘蓝味甘平，无毒，可入胃、入二经。甘蓝被成为“胃菜”，当中含有维生素K1，还有维生素U，食用甘蓝有助防止胃溃疡，可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织，能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态，降低胃部患病的机率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，可以利用甘蓝来帮助病情恢复。
春季如何养胃
1、养成良好的生活习惯
少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、防寒为重
春季护胃，防寒是异常关键的，所以在这个忽冷忽热的季节里一定要防止腹部受凉，及时随天气变化增减衣物，加强保暖，夜晚休息的时候也要盖好被子，以防腹部过度受凉从而引起的胃痛以及胃病。
3、饮食清淡
胃对于饮食也是十分挑剔的，稍有不慎它就会让你苦不堪言。在春季饮食要以温、软、淡、素为主，不宜吃过冷、过热或过于刺激的食物，尤其不要暴饮暴食，并且还要定时定量。
4、疗程用药
俗话说胃病“三分治七分养”，很多人在胃出现问题以后，总是会随便吃一些胃药顶住，胃不痛了就停药了，这样反反复复药没少吃，胃病却越来越重。
其实胃病的治疗根本在于持续性按疗程用药，才会使病情稳定不易反复。如果比较严重的胃部不适，需要在医生指导下服用药。
5、戒烟戒酒
胃部不适的人群应及时戒烟、酒、咖啡、茶、碳酸饮料等刺激性物品，这些都是最伤胃的。
6、劳逸结合
春季养胃一定要注意劳逸结合、轻松愉悦的心情以及健康合理的作息时间。紧张、急躁以及焦虑的心情都会影响到脾胃的正常“工作”。
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