夏季吃白萝卜有什么作用
白萝卜的功效与作用是什么? 白萝卜的营养价值有哪些?下面是有夏季吃白萝卜的功效，欢迎参阅。
夏季吃白萝卜的功效
1、夏季吃白萝卜可以增强机体免疫功能
人体免疫力的降低不但会使自身看起非常的憔悴，而且易患上多种疾病，如感冒肠胃炎等，这时提高自身的免疫力是关键。
如何提高免疫力，可以通过食用白萝卜来达到目的。因为它含有丰富的维生素C和诸多微量元素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2、夏季吃白萝卜帮助营养物质的吸收
任何一种食物都有自身的营养价值，对人体健康起到促进的作用，但前提是人体能吸收这些营养，如果人体吸收不了，即使摄取多的物质也是无用的。
想要人体吸收这些营养成分，就必须食用帮助营养物质被人体吸收的食物，而白萝卜就是不错的选择。
3、夏季吃白萝卜降血压
随着年龄的增大，再加上不合理的饮食，自身易患上高血压，患上这种病的人群男性较高，因为他们相对于女性而言会经常食用高脂肪食物、酒等。
4、吃白萝卜的禁忌
4.1、脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻)，并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。
4.2、勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，有一定的妨碍。
4.3、老慢支、哮喘患者，别吃萝卜
萝卜性偏凉，不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然，如果是急性发作期，表现为痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的。
4.4、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
夏天白萝卜的养生吃法
1、煮萝卜—保护肠胃
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
2、萝卜糖—缓解喉痛
萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。
喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。
3、生吃萝卜—醒酒
萝卜也是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。
不宜吃白萝卜的人群
气虚体质的人不宜吃白萝卜。气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。
阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜。同理，阳虚也是人体病理症状的一中，一般阳虚的人常感四肢不热，腰膝酸冷。白萝卜营养价值高，且能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。
正在服中药的人不宜吃白萝卜。民间有白萝卜解药一说，但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气，会导致中药在体内消化和代谢加快，直接影响了中药的补益作用，因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
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