最常见的伤胃食物
最常见的伤胃食物
饮食习惯会导致肠胃问题的发生,这种现象对我们来讲造成的比较大的,日常生活中有很多食物是对胃不好,下面小编带你了解最常见的伤胃食物,希望对你有帮助!
最常见的伤胃食物
薄荷。薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
豆类。豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
咖啡。咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
乳制品。有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
对胃有好处的食物
养胃食品:五谷杂粮:梗米,玉米,粟米,高粱,小麦,莲子,荞麦,甘薯等。肉蛋类:猪肉,猪肚,牛肉,狗肉,鸡肉,鹌鹑等。水产品类:草鱼,鲫鱼,鳝鱼,黄花鱼,带鱼等。蔬菜类:番茄.红萝卜.白萝卜,生姜,大蒜,大头菜,莲藕,南瓜等。水果类:苹果,香蕉,橙子,木瓜,甘蔗,大枣等。多甘多暖:甘味食物能滋补脾胃。
薏米冬瓜骨汤:用料:薏米 30g ,带皮冬瓜 400g ,猪肋骨 400g ,带皮老姜 20g ,盐 10g 。 特色:此汤味道清淡,利于清热,益气开胃。 薏米莲子煲鸭汤 主料:净光鸭一只。 辅料:薏米、莲子、百合、陈皮。 调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。做法:把鸭子切成块,放入开水中焯一下,捞出后放入煲汤锅中; 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片,再加入少许料酒、白糖、鸡精,倒入适量开水; 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。
养胃的相关知识
1、养胃的水果有哪些
榴莲是养胃之王。榴莲中含有多种对人体有益的元素,是一种营养密度高且均衡的水果。经常吃榴莲可以有效地养胃,即使是有胃病的人吃榴莲也能使胃慢慢的健康起来。每月吃一小块就可以很好的养胃了。胡豆:胡豆中含有丰富的粗纤维、蛋白质、胡萝卜素等对胃有好处的元素。更被称为天然的养胃食物。经常吃胡豆可以减轻胃病,使我们的胃更加健康。如果你能每月两次,你的身体就能倍儿棒。南瓜:南瓜是大自然馈赠给我们的养胃良药。南瓜中含有丰富的维生素A,能够保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾病发生。多吃南瓜可以健脾,养胃让胃更健康。红枣:中国的古典草药书籍「本经」就有记载,红枣是一种可以养胃补血的食物。多吃红枣不仅能养胃,还能提高人的免疫力,使人体更加健康,每隔两天吃几颗红枣,你的胃就会越来越健康。
2、养胃食疗方子
木瓜鲩鱼尾汤 :用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
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