无花果干泡茶有什么功效
无花果的服用方法有非常的多，除了直接新鲜服用之外，也可以用我们所介绍的晒干之后泡水喝。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下无花果干泡茶的功效吧。
无花果干泡茶的功效
无花果是一种古老而年轻的水果，与猕猴桃、蓝莓等水果并称为第三代水果。随着科学技术的发展和人们对养生保健的重视，无花果以其独特的魅力，被称为“良药佳果”和“21世纪人类健康的守护神”。经国内外专家研究发现，无花果全身是宝，同时具有防癌抗癌、调节免疫力、治疗急慢性消化道疾病、降低血糖血脂、缓解亚健康、镇静安神等功效。
无花果树体内，有87种内生真菌，与无花果树形成共生关系。这些真菌的代谢物，随着汁液的流动，遍布无花果植株体内，无论是果实，还是枝叶，都富含多种真菌多糖。正是丰富多样的真菌多糖，让无花果具备了多种神奇的保健功能。可以说，一棵无花果树，就是一个小型的生物制药厂。真菌多糖具有抑制肿瘤的发生、发展与转移，提高肿瘤对化疗药物的敏感性，改善患者的身体状况的功效。此外，它还具有抗细菌、抗病毒和抗凝聚的作用，提高肝功能和解毒力，提高动物耐缺氧能力和氧的利用率，降低血液的粘稠度，增加心肌收缩力，改善心律，降血糖、镇静、镇痛、平喘、止咳、化痰的功效。
所以无花果嫩叶制成的茶，同样具有神奇效果，长期喝无花果茶能有降血脂、血糖、清肺的显著功效。
无花果的营养价值
1、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
2、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
3、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
无花果这种水果属于新一代的健康保健绿色食品，孕妇小孩都能食用，它虽甜，但也适合糖尿病人食用，从理论上来讲，应该属于任何人都能食用的东西。
无花果的食用方法
无花果粥
材料：无花果粉20克，粳米50克，水450毫升。
做法：煮成稀粥，待粥即成时，调入无花果粉，改用文火，烧煮片刻即可。
食用方法：早、晚餐温热食用(保证不让其变质)。5--7天为一疗程。
食疗效用：适宜消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾、咽喉肿痛、痔疮肿痛出血。糖尿病、高血压均可食用。
提示：脾胃湿热，胸闷，舌台厚腻者不宜食用。食用本粥期间，有外感发热者应停止。
无花果炖肉
猪瘦肉100克，无花果60-100克，同放碗内，加适量食盐、开水，置锅中隔水蒸熟食用。有健胃，理肠作用。适用于痔疮，慢性结肠炎，哮喘，慢性支气管炎等症。
无花果排骨汤
材料：(4人份)无花果8个，排骨肉500克，陈皮1片，枸杞20克。
调味料：盐1-2小匙酱油4大匙沙拉油2大匙胡椒少许。
作法：
1、把无花果洗干净，切成约1指般大小，和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中，注入12杯水，用大火煮20分钟至沸腾，再调成中火，续煮1小时。
2、待无花果煮烂，肉也煮软，即用盐调味，盛在碗中饮用，排骨肉取出，切成适当大小，蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。
百合无花果汤
所需原料：百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个
制作方法：
1)、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块。
2)、加入6杯水;大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。
3)、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。
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