松子仁的功效与作用
松子仁的功效与作用
很多人都不了解松子的功效与作用，松子是众多坚果中的一种，它不但延承了坚果所有的好处，下面学习啦小编和大家一起学习松子仁的功效与作用。
松子仁的功效
1.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2.软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。
松子仁的作用
松仁是补脑的佳品
对于一些工作中特别费脑的人来说，松子是他们最喜爱的食品。因为松子中的脂肪酸对于促进脑细胞的新陈代谢活动，缓解脑细胞的疲劳有很好的作用。尤其是松子中的磷和锰是大脑神经活动不可缺少的元素。因此，对于这类人来说，吃松子的作用就是补脑，让大脑和神经都能够得到更好的恢复和保健。
松仁是便秘的克星
现在有很多人忍受着便秘的痛苦，尤其是对于体虚的便秘者来说，吃松子的作用就是能够让自己的肠胃润滑起来，对于缓解便秘有很好的疗效。
松仁是护肤佳品
对于一些女性朋友来说，特别注意自己的皮肤。如果保养好皮肤，让皮肤看起来更加白皙是她们最为关心的问题。但是女人到了更年期之后，难免皮肤会越变越差，这个时候如果坚持吃松仁的话，可以让皮肤变得更加有弹性，对于改善肌肤有很好的效果。
很多人都知道松子是众多坚果中营养非常丰富的一个，在我国的大东北它的产量非常丰富。但是，对于松子的功效与作用并不是特别的了解。尤其是有很多人特别喜欢吃松子，但是对于为什么要吃松仁，吃松子有什么好处，松仁的功效与作用有哪些都不是特别了解。下面我们一起来了解下松子有哪些独特的功效与作用。
松子的食用方法
松仁巧克力蛋糕
材料：
松仁一小把、巧克力粉一袋、面粉50克、鸡蛋3个、奶粉一袋。
做法：
1 松仁一小把、鸡蛋3个，蛋黄和蛋清都分开，巧克力粉一袋，奶粉一袋，面粉50克。
2 蛋黄搅拌均匀后，加入糖50克和一勺色拉油，加入面粉、巧克力粉、奶粉和一小勺泡打粉，再加入松仁，搅拌均匀。
3 蛋清用打蛋器打成硬性发泡，主妇新换了祁和打蛋器，还挺好使的，打发很容易。打发好之后将搅好的面粉糊和蛋清混合，用平铲从上往下翻，调和均匀。
4 将面粉糊调好倒入纸杯中，烤箱上下火170度，烤15分钟左右即可。
哪些人不能吃松子
首先,就是有腹泻情况以及口腔内有痰的人。因为松子是高热量食品,吃多了,会导致身体消化不了,对身体造成负担而产生副作用。所以如果出现这种情况,最好是远离松子,珍爱健康。
其次,就是胆功能严重不良的人,要谨慎使用。因为松子是油性食品,含油脂比较丰富,会对胆功能造成较大负担。
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