四物汤炖乌鸡的功效与作用及食用方法

　　四物汤的功效还有很多很多，不只是对女性有帮助，那么四物汤炖乌鸡的功效你知道多少呢？四物汤还有什么功效作用吗？下面是学习啦小编为你带来的四物汤炖乌鸡的功效与作用及食用方法，一起来看一看吧。

　　四物汤炖乌鸡的功效

　　熟地：性味属甘、微温，作用于心、肝、肾，具有补血滋阴的作用，能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

　　当归：性味属甘、辛、温，作用于肝、心、脾。当归的首要功效就是补血调经、活血止痛，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

　　白芍：性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有 滋润、缓解疼痛，舒肝健脾等作用。《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

　　川芎：性味属辛、温、作用于肝、胆，具有行气活血、镇定安神、祛风湿止痛、舒肝解郁等作用。既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

　　四物汤炖乌鸡的作用

　　生活中很多女性朋友都会有手脚冰凉的症状,而喝四物汤就能很好的解决这一问题,同时对于那些健康的人来说喝四物汤对人体的健康也是有很多好处的,可以这么说长喝四物汤比那些从来不喝四物汤的人看起来要年轻许多。

　　四物汤是妇科补血第一方,我现在配的是加了党参的,这样可以补血又补气,还有这次我用的四物汤里的熟地换为了生地,这样可以避免出现上火的症状。 它的作用为:调经止痛、养血疏筋:不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。

　　此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。 滋润肌肤、防止老化:四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。

　　四物汤炖乌鸡的食用方法

　　1、基本四物汤

　　材料：当归、川芎、白芍、熟地各10克

　　做法：

　　1、把四味药在凉水里浸泡半个小时以上，把药物泡软，成分容易吸出来。

　　2、泡好后放到锅里大火烧开。

　　3、水开了以后，把大火调小。熬制40-50分钟

　　4、熬好后，可以放些蜂蜜调和味道。

　　2、桃花四物汤

　　桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。

　　材料：当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各 15 克

　　做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

　　用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

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