普洱茶冬季喝还是夏季喝
普洱茶冬季喝还是夏季喝
普洱茶是世界名茶之一，最著名的养生效果就是降脂减肥，被称为“刮油茶”。对于喝普洱茶的季节有争论。到底普洱茶冬季喝还是夏季喝?下面小编带你一一了解!
普洱茶冬季喝还是夏季喝
1、夏季喝普洱茶的好处
夏天喝一些普洱茶是非常好的,普洱茶同时具有清热消暑、解毒消食、利水通便、祛痰、等功效。而且普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。所以在夏季喝普洱茶还可以起到减肥的功效,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,减肥效果非常好。
此外饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,夏天喝普洱茶可起到养胃、护胃作用。
2、冬季喝普洱茶的好处
消食、解腻:发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。
暖胃、养气:含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
提高免疫力:熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,更可以预防寒冷季节感冒。
补充微量元素:每500毫升普洱茶中,所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、铝、铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。这些元素对人体作用极其大,所以在冬季饮用普洱茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。
3、普洱茶和什么搭配好
蜂蜜普洱茶
材料和做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
搭配的功效:普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,长期饮用的话还可以预防感冒。
菊花普洱茶
材料和做法:共2.5克干菊花,3克普洱茶。将菊花与普洱放入有杯盖瓷杯中;用滚水冲入,立刻盖紧杯盖,约2分钟掀盖,菊花的香味溢出,趁热饮用。
搭配的功效:这款普洱茶能有效地清脂去油腻,清肠胃从而达到减肥效果。
枸杞普洱茶
材料和做法:3克普洱茶,3-5克枸杞、3-4粒红枣。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡就可以饮用,或者用水煮沸后饮用。
搭配的功效:枸杞可以安神明目,红枣可以理气益血。在劳累或熬夜后饮用这款枸杞普洱可以安神、理气、明目。
普洱茶的正确冲泡法
1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。
2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。
3、普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。
普洱茶的最佳饮用时间
最好是进食后半小时好再喝茶的好,因为普洱茶中含有物质会与人体所摄取的铁结合,长期的饭后就喝茶,会影响身体对铁的吸收,再者茶叶中含有较多的鞣酸,若饭后马上饮茶,鞣酸可能会与食物中某些微量元素结合,影响吸收,时间一长也会引起体内这些元素缺乏。
研究发证明,人在进食后半小时,食物中的大部分微量元素已经吸收完毕,此时再饮茶则无干扰吸收之弊。
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