天山雪菊有何功效
菊花中带有一股特殊的清香,一股花蜜的味道,这种味道吸食之后可以到提神醒脑以及舒缓神经的作用。现在就跟着学习啦小编一起来看一看天山雪菊有何功效,资料仅供参考。
天山雪菊的功效
清肝明目
雪菊是我国传统的药材之一,根据古书籍记载,雪菊味甘苦,性微寒:有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用雪菊茶可以起到消火明目的作用。
消除热风引起的感冒
常喝雪菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。
可以降血压、抵抗癌症
已有现代的医学研究证实,雪菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用雪菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外雪菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。
菊花茶的禁忌
中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以,不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
雪菊的作用
1. 对中枢神经有镇静作用;
2. 有解热作用;
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4. 有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
在冲泡雪菊茶的时候,应该将少量的菊花放到玻璃杯中,然后用开水冲泡三五分钟就可以了。建议每次冲泡的菊花茶不要全部喝掉,而是应该剩下三分之一再次冲泡,这样制作出来的菊花茶味道以及香味都会更加持久。
雪菊的挑选方法
第一:外形
如果是正宗的雪菊,那么外表的呈现米黄色,同时花朵大小均匀,不仅没有碎花,也绝对没有小虫子。现在市面上很多贩卖的花朵大小不一样,同时非常的粗糙以及杂乱,颜色也比较浅,很有可能是使用硫磺熏制而成的菊花。建议大家在购买雪菊的时候一定要注意鉴别,别服用之后影响了自己以及家人的身体健康。
第二:冲泡之后的花蕾
正宗的雪菊冲泡之后花朵是舒张开来的,看上去像活的一样。而一些劣质的雪菊冲泡之后花蕾没有打开,看上去死气沉沉。
第三:茶汤的颜色对比
正宗的雪菊冲泡之后茶汤通透,并且呈现自然的一种透亮,没有任何的杂质。这种菊花茶不仅闻着清香,喝起来也是一种享受。如果是劣质雪菊,冲泡后茶汤浑浊,同时还含有一些杂质。
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