甜菊叶茶的功效与作用和冲泡方法(2)
甜菊叶茶的简介
【拼音名】Tián Yè Jú
【英文名】sweet Stevia
【别名】甜茶
【来源】
药材基源：为菊科植物甜叶菊的叶。
拉丁植物动物矿物名：Steruia rebaudiana (Bertoni) Hemsl. [Eupatorium rebaudianum Berytoni]
采收和储藏：春、夏、秋季均可采收，除去茎枝，摘取叶片，鲜用或晒干。
【原形态】甜叶菊 多年生草本，高100-150cm。茎直立，基部半木质化，粗约1cm，多分枝。叶对生;无柄;叶片倒卵形至宽披针形，长5-10cm，宽1.5-3.5cm，先端钝，基部楔形，上半部叶缘具粗锯齿。头状花序mm，在枝端排成伞房状，每花序具5朵管状花，总苞圆筒状，长约6mm;总苞片5-6，近等长，背面被短柔毛;小花管状，白色，先端5裂。瘦果，长纹锤形，长2.5-3mm，黑褐色;冠毛多条，长4-5mm，污白色。花、果期8-10月。
【生境分布】原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地。现北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等地均有引种。
甜菊叶茶的冲泡方法
1.降低“三高”的冲泡方法：
取甜叶菊3～9克，用95℃以上的水冲泡，可反复冲泡2～3次。
“三高”患者，代茶频饮即可;正在服药者，建议先用甜叶菊配合药物治疗一段时间后，待血糖、血压、血脂稳定了，再逐步减少用药直至停止用药;糖尿病患者一般在饮用后10天左右会感到尿减少、睡眠好、精神好、腿脚有力等，20天后血糖一般能够明显下降，如果糖尿病患者在饮用时对其甜度不适应，可以适当加点山楂片、菊花、玉米须、枸杞子或西洋参片，但切记不要与普通茶叶混合饮用。
2.普通保健的冲泡方法：
甜叶菊3～10克泡饮，或与绿茶、红茶、枸杞子、决明子、山楂片以及其他茶叶混合饮用。
3.其他用途：
甜叶菊的发掘和利用给人类带来了福音。试验表明，甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响，相反，它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值，它不但夺得了“甜味世界”的冠军，还被称作“时髦的甜味品”。
除甜叶菊外，植物中还有很多带甜味的天然物质，如甘草的根和根茎有比白糖甜200～250倍的甘草酸苷，玉米芯中可提取和白糖一样甜的木糖醇，都是低热量的甜味剂，有待人们不断开发和利用。
甜叶菊还与沙棘等组合研制成用于减轻中药汤剂苦涩味的中药伴侣。并且不会引起血糖升高。
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