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春天可以吃人参吗

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  人参是众所周知的滋补品,很多人会食用人参来提高身体的免疫力,春天可以吃人参吗?以下是小编为大家整理推荐关于春天吃人参的知识,希望对大家有所帮助。

  春天可以吃人参

  春天可以吃人参。但是要注意量。参类都是比较滋补的中药,但是,吃参进补要看个人体质,也要看季节,春季虽然是个增补身体的最好时节,不过春天天气干燥,人参吃的太多易引起晚上失眠,心情烦躁等不良症状,专家建议,人们千万不要自己来确定一天吃多少,一定要在行业专家或者医师的指导下适当的食用。

  人参是一种大补元气的中药。但是不是只要是老年或是有虚弱的人都是可以吃的。这个药不分春天或是其它时间关键是你的身体本身是不是可以服用。作为养生食用的人参不能吃那么多,每天吃一到三克就好。如果长期大量服用人参会有人参滥用综合征,出现失眠、血压升高、烦燥等情况,一定要坚持小剂量长期吃。人参不同于西药见效快,只有长期坚持服用,才能有养生的功效。

  人参的功效作用

  1、调节中枢神经系统

  人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力和体力劳动的能力,具有抗疲劳的作用。人参能加强大脑皮层的兴奋过程,又能加强大脑皮层的抑制过程。以三醇类人参皂苷Rgl和二醇类人参皂苷Rbl为主要有效成分,其机理与促进脑组织蛋白质和RNA的合成有关。

  2、提高记忆力

  人参中增强记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中主要是人参皂苷Re、Rb1和Rg1。实验表明:人参皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用,对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。

  3、改善心脏功能

  人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,可有效地调节窦性心律失常。人参皂苷有降低血液黏稠度、降低血沉、抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用,并可加快脂质代谢,并具有明显降低胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。试验证明:人参对动物心脏有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力。

  4、降血糖作用

  人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2、Re有明显的降血糖作用。此外,人参多糖、人参糖肽类物质也是人参中的降血糖成分。

  春季人参的食谱

  红枣人参汤

  原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

  做法:

  1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

  2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

  人参胡桃汤

  原料:人参3克,胡桃肉3枚。

  做法:

  1、取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。

  2、每日一次。连用5~7天。

  莲参粥

  原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

  做法:

  1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

  2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

  春天不适宜吃人参的人群

  1、感冒发热的时候不适合服用

  这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。

  2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参

  如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。

  3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参

  这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。

  4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

  人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。


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