一岁半宝宝春季喝什么粥
中国婴儿以粥作为主要辅食美食因为有的孩子身体瘦弱、胃肠不好，这个时候很多妈妈就会为孩子熬粥喝，那么，一岁半宝宝春季喝什么粥?请看下文。
一岁半宝宝春季健康养生粥
1、一岁半宝宝春季喝香蕉菜泥粥和牛奶蛋黄米汤粥
西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。香蕉菜泥粥的做法是香蕉块与小米同煮,西兰花下水焯去农药、切碎,将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。牛奶蛋黄米汤粥富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。牛奶蛋黄米汤粥的做法是将大米用凉水泡软,后熬成粥,取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟,鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥,奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。
2、一岁半宝宝春季喝栗子粥和胡萝卜粥
清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。栗子粥的做法是将栗子煮熟之后去皮,捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮。胡萝卜粥的做法是把胡萝卜洗净去除根须,放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
3、一岁半宝宝春季喝脊肉粥
古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水化合物,钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良,粥有肉香油等调味品,味道极好,此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。脊肉粥的做法是先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下然后,加入粳米煮粥待粥,将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
宝宝喝粥有什么注意事项
1、三餐不能总喝粥
适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
2、冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
3、煮粥不当破坏营养
首先要选对米,最好是用油粘米或东北大米,淘洗好后加油盐腌过,腌的时间不能少于半个小时,煮粥时水开后下米,大火煮开煮沸20～30分钟后再改用小火慢慢熬,这样就可以煮得一锅绵软的好粥。
一岁半宝宝的饮食有哪些准则
1、保证足够的营养和从以奶为主的饮食
为幼儿选择的食物必须含有丰富的营养素,要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶,但一般不超过800升,以保证优质蛋白质的供应。
2、一岁半宝宝饮食需要少量多餐
宝宝的消化能力还比较弱,胃容量较成人小得多,所以需要少量多餐,一般每日安排三餐两点“,并于晚间睡前1-2个小时加一次牛奶,以保证每日的进食量。
3、一岁半宝宝的早餐饮食要以软为主
早餐可以吃牛奶、发糕、鸡蛋粥、吃豆泥粥或者面条;午餐就吃软饭、冬瓜肉末、粉条、猪肝泥等;晚饭可以丰富些,比如猪肉、菠菜、混沌和小萝卜丝汤。
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