春夏养生那种养生汤清肺效果最好
春夏养生那种养生汤清肺效果最好
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。下面学习啦小编马上就告诉大家春夏清肺效果最好的养生汤,喜欢养生的朋友值得一看哦。
春夏清肺效果最好的养生汤
清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
润肺银耳羹
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
润肺豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水汆一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
秋季润肺茶炮制方法
一、三叶润燥茶
材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g
功效:清燥、润肺、止咳
适用:干咳、鼻咽干痛、失声
制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
二、冬花枇杷茶
材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量
功效:清燥润肺、化痰止咳
制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
三、桑菊枇杷茶
材料:桑叶15g,菊花20g,枇杷叶20g
功效:治疗及预防秋季感冒,疏散风热、润肺止咳
制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
四、麦冬竹叶茶清心润肺茶
原料:麦冬竹叶茶的原料:麦冬15克、百合15克、竹叶四钱
做法:将上述原料混合,放入锅中,用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后,于早晚各饮用一次。
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