高血压患者冬季饮食要注意什么

　　冬季是高血压多发时期，那么高血压患者冬季饮食要注意什么?接下来学习啦小编为你分享一下高血压患者冬季饮食要注意的相关事项，一起来看看吧!

　　高血压患者冬季饮食要注意的事项

　　1、每天最多摄入3克盐

　　限盐是一种有效地通过改变生活方式达到控制血压的治疗方法,食盐是维持生命活动所必须的一种特殊的食品,它的主要成分为氯化钠,在食盐中含量为99%。其中,氯(Cl)和钠(Na)分别约占60%和40%。一般情况下,人体中不会缺少钠,令人担忧的却是钠过多。当人体内钠过多(伴随水过多)时,将会打乱人体固有的平衡,对血压产生不利的影响。

　　2、每天油的摄入量不超过20克

　　市面上有很多种油,花生油、豆油等等,高血压患者应该选择一些含不饱和脂肪酸比较多的油,也就是植物油,比如橄榄油、野生菜籽油、茶油等等。

　　3、少食腌制食品

　　这类食品的含盐量一般特别高,比如一个咸鸭蛋含盐量达到5-6克,一根广味香肠含3克盐,6毫升酱油就含1克盐。从这些数值能看出来,这类食物含盐量特别高,吃一点点就摄入很多盐,所以高血压患者还是尽量不要吃这类食物。

　　4、每天一袋牛奶，白肉红肉都要吃

　　高血压患者应每天饮用一袋牛奶,最好是脱脂奶或者低脂奶。另外,现在有些老年人有种极端的做法,因为红肉不好,就干脆不吃红肉了,只吃白肉,不管吃什么肉,首先要掌握量,一顿饭在50-75克之间(白肉75克、红肉50克)。每周不要只吃一种肉,可以2天吃红肉,3天吃白肉。根据营养搭配,白肉的次数多一些,红肉的少一些。

　　高血压患者冬季适合喝的茶

　　1、山楂茶

　　山楂具有助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压的功效。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果数枚泡茶饮用。

　　2、 菊花茶

　　所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

　　3、玉米须茶

　　玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。

　　4、葛根茶

　　葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

　　5、首乌茶

　　首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。

　　高血压患者的冬季食谱

　　1、山楂合欢粥

　　将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。此粥能解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

　　2、大米玉米粥

　　先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。此食疗具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

　　3、菠菜炒木耳

　　木耳泡发洗净,过热水烫熟备用;菠菜洗净,梗叶分开;待锅热后加少许油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜叶和黑木耳一同翻炒,起锅前加少许盐即可。黑木耳被称为“血管清道夫”,能够通过改善血管来间接地降低血压;而菠菜也能起到辅助降压的作用。

　　4、芹菜拌豆腐

　　豆腐洗净切块,装入盘中;芹菜切段,用水焯后放凉;加入酱油、盐、葱末、香油等,拌匀即可。芹菜有降压和降脂的作用,对原发高血压、妊娠高血压、更年期高血压等有明显的效果。

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