夏秋之交养生的具体方法介绍
夏秋之交养生的具体方法介绍
不知不觉夏天已接近尾声，在夏秋之交到底怎么养生呢?接下来学习啦小编为你分享一下夏秋之交养生的相关攻略，一起来看看吧!
夏秋之交养生的攻略
1、防暑祛湿、养护脾胃
处暑虽然意味着秋天的开始，但是“秋老虎”依然让气温保持着较高水平线，近期，防暑祛湿依然是重点。
脾胃经过了一个夏天的“煎熬”，变得更加脆弱，而食欲不振的情况随着天气的凉爽逐渐改善。虽然如此，但也要切忌暴饮暴食，少吃寒凉食物，尤其是夜间，以免伤了脾胃。平时可以多吃一些养脾护胃的食物，比如莲子、冬瓜、薏米、红豆等，都是不错的选择。
2、增加睡眠一小时
养生讲究顺应四时，处暑开始，自然界的阳气又疏泄趋向收敛，人体阴阳之气的盛衰也随之改变。每日的起居作息也应作出相应的调整。
专家认为，夏秋交替时节，每天应该有意识的增加一个小时左右的睡眠时间，并且保证有质量的午休，一方面可以缓解秋乏，另一方面还可以为冬季养精蓄锐。
3、适当添减衣物
民间有“春捂秋冻，不生杂病”的说法，其实是有一定依据的。秋季气温虽然稍见凉爽，但也不要急于增添衣物。适宜的凉爽刺激不仅能锻炼耐寒能力，还可增加产热，促进新陈代谢。
当然，“春捂秋冻”也不意味着一定要在这个季节穿的轻薄，早晚温度偏低时，还是要给自己准备一件外套，尤其是对于体质比较虚弱的老年人，更要谨防受凉受寒。
4、注意脐部保暖
肚脐部位的表皮层非常薄，而且没有皮下脂肪组织，丰富神经末梢使其对外界环境的刺激更加敏感，一旦受寒受凉严重，寒气就会直中肠胃，导致腹痛腹泻的问题。日积月累，还有可能引发泌尿生殖系统的疾病，比如男性的前列腺增生、女性痛经、月经不调等。
5、适量运动保阴气
无论哪个季节，都要坚持运动锻炼。而初秋季节的养生重点是保存体内的阴气，以准备应对寒冷的冬季。为了适应这一原则，运动量不宜过大，应选择平缓不太剧烈的运动，尤其是对于体质较弱的老年人，更应该掌握自己每日的运动量，以防耗损阳气。
6、少开空调勤开窗
白天如果温度不是太高的话，建议不要开空调，避免身体产生不适之感。但是初秋要注意多开窗，使空气流通更畅，让秋意的清爽凉气荡涤室内滞留的湿浊之气。
夏秋之交养生宜喝的汤
一、绿豆南瓜汤
材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。绿豆南瓜汤，是夏秋之交防暑最佳膳食。
二、罗汉果百合鸡汤
材料：鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。
做法：将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
功效：药食两用的“佳品”是百合和罗汉果。中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
三、薏米红豆汤
材料：薏米100克，赤小豆50克。
做法：准备好材料，先用温水泡1个小时。泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。
功效：红豆具有很好的祛湿作用，且性温热，可以减轻寒湿体质湿邪程度;薏米具有健脾利湿的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同时不给脾胃造成很大负担，比较平和。每天喝上一碗薏仁红豆汤，既去湿，又健脾胃，是夏秋之交很好的养生方法。
四、番茄金针菇汤
材料：金针菇80克、番茄1个(约120克)、鸡蛋2个、鸡汤600毫升。盐、香油各适量。
做法：金针菇择洗干净，去根，切小段;番茄洗净，去皮切片;鸡蛋磕入碗中打散。锅置火上，加鸡汤煮沸，放金针菇、番茄煮2分钟，改小火淋入鸡蛋液。加入盐调味，盛入碗内，淋入香油即可。
功效：西红柿中各种维生素含量高，酸甜爽口，是餐桌上开胃之菜。番茄金针菇汤可生津固表，十分适合夏秋之交饮用。
五、小排胡萝卜豆腐煲
材料：猪肋排500克。胡萝卜2根、嫩豆腐250克，盐、胡椒粉、姜、葱、适量。
做法：小排洗净放入开水锅中焯水，去除血沫后，捞出用热水洗净。锅置火上加入水并放入小排、葱段约5公分长、三片姜大火烧开后转小火慢炖。把胡萝卜洗净刮去皮待用，然后把胡萝卜切成滚刀块。当小排炖至9成熟时，放入胡萝卜大火烧开后再次转中火慢煨。胡萝卜软烂后，加入适量的盐。准备嫩豆腐一块，把嫩豆腐洗净切成2.5~3公分见方的大块。接着放入锅中继续炖约3~5分钟即可，出锅时撒入少许胡椒粉。
功效：猪排骨、胡萝卜、豆腐三种食材相辅相成，使汤煲的营养价值更上一层。豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。
六、腐竹银杏猪肚汤
材料：马蹄肉8两，薏米2两，猪肚1个，银杏20粒，排骨10两，腐竹4两。
做法：猪肚要两面淘洗到干净，腐竹与薏米泡水片刻，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
功效：猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。这道白果腐竹猪肚煲，便是传统的药食同源汤水，健脾开胃，补而不燥。
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