幼儿春季保健小常识

　　春季天气变化多端，也是传染病的多发季节，近几天的温差变化较大，很容易引发幼儿上呼吸道疾病。为了能保证幼儿的健康，使幼儿在春季减少生病的机会，现介绍几种春季幼儿的保健常识：

　　幼儿春季保健小常识

　　1、幼儿衣服的增减要适当，最好能根据天气预报来决定第二天穿多少衣服。

　　2、注意防寒防湿，避免着凉，减少感冒。晚间保证幼儿充足的睡眠，不使幼儿过度疲劳。

　　3、在春季这个传染病多发的季节，更要注意家中的空气流通。如果家中有人感冒，请及时给孩子服预防药，并多给孩子吃些大蒜。

　　4、注意避免到人流拥挤，环境嘈杂，卫生条件不完善的场所。教育孩子注意卫生，勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，防止病从口入!

　　5、做到日常营养均衡，多吃蔬菜和水果。有意识增加含钙量丰富的鱼虾，豆制品。适当增加优质蛋白质。也可以适当的给幼儿吃糖醋蒜头，以增加幼儿的抵抗力。

　　6、盐水的妙用：家长可以为幼儿用盐水刷牙，也可以用盐水为幼儿漱口，以保持口腔清洁，还可以在早晨让幼儿喝点盐水，对肠胃有清洁和清热解毒的功效。

　　7、姜水的妙用：姜水可以浸脚，也可以用毛巾以姜水趁热为幼儿擦擦胸口和背部，这样做可以增强心肺功能，提高身体抵抗能力。

　　孩子的健康是我们共同的希望，为了孩子们能够健康快乐地度过这个美丽的春天，让我们一起努力吧!

　　春季保健食谱

　　酸甜五味

　　主料：牛里脊200g。

　　配料：菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g。

　　调料：滋采核桃油15ml、盐5g、绍酒10ml。

　　制作过程

　　1、牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟;

　　2、红椒、青椒、洋葱切成条状;

　　3、锅置旺火，下入滋采核桃油烧7成热，下入牛里脊条煸炒

　　4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。

　　牛肉含有丰富的蛋白质，补中益气、滋养脾胃。在春节中聚会繁多，吃了不少高脂食物，在体内积存，过完节开春吃些菠萝能溶解堵塞于组织中的纤维蛋白，改善局部血液循环。搭配核桃油本身带有的特殊香味，使这道菜色泽金黄，肉质外酥内嫩，甜香适口，果香味浓郁。如果家里正好有怀着小宝宝的孕妇，酸酸甜甜的滋味也一定能满足她的口味，核桃油对肚子里小宝宝的脑部发育及成年人的脑部营养改善也有一定贡献。

　　茭白炒鸡蛋

　　用料

　　鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、葱花、高汤各适量。 制法

　　1、将茭白去皮，洗净。

　　2、茭白切成丝。

　　3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。

　　4、另起锅放入核桃油烧热，倒入鸡蛋液，同时将炒过的茭白放入一同炒拌，待鸡蛋熟后装盘即可。

　　此菜色泽黄白，味道鲜美，富含维生素A和钙质，营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养，与这道清淡的美食完美结合，非常适于孕妇食用。