产后补血的食谱与食物
产后补血的食谱与食物
产后新妈妈失血过多，如果不及时补血话，不仅影响到产后妈妈的身体恢复，还会影响到小宝宝的营养供给，所以在这个特殊时期，补血是很重要的。以下是小编为你整理有关于产后补血食谱，希望能帮到你。
食谱方法
一、当归补血汤
当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 红枣能健脾益胃，补气益血。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。当归补血汤是产后妈妈补气血的最佳选择。
材料：当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。
做法：
1、把材料准备好，红枣洗干净去核。
2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
3、鹌鹑蛋加水煮熟， 剥去外壳。
4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
5、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
6、装碗开吃。
7、每个星期喝一次。 生理期后再连续喝上三天，肯定会面如桃花。
特点：鲜甜美味。
二、猪蹄粥
通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。
原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。
制作：
1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块;通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。
2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。
特点：粘稠，鲜香不腻。
适宜吃什么食物
1、黑芝麻：芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。新妈妈食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
2、红枣：养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于产后妈妈出现贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
3、猪肝：患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
4、藕：藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。患有糖尿病的妈妈不宜熟吃莲藕或藕粉。
5、胡萝卜：入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
食疗方
1、阳气虚弱：若产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状，或经诊断为阳气虚弱者，可选用温补壮阳的食物。
肉类：如羊肉、羊蹄、羊乳、鹿肉、鱼、虾、猪肝、鸡肉、鲫鱼、鳝鱼等。
糖类：宜选蔗糖、蜂蜜、砂糖等。
蔬菜类：韭菜、茼蒿、大蒜、蒜苗、洋葱、大豆、木耳、黑豆、芝麻、油菜、白萝卜、大葱、南瓜，都有温补作用。
水果类：宜选用胡桃、桂圆、大枣、荔枝、甘蔗、红橘、樱桃、杨梅等。
2、阴虚火旺：若产妇流血过多，精血外泄，以致阴虚火旺，虚热内生，出现头晕耳鸣、五心燥热、盗汗失眠、小便短赤、大便干燥等症，或经医生诊断为阴虚火旺者，除可以选择精血亏虚”者的食物外，还可多选下列既有滋阴作用，又具清热作用的食物。
肉类：如兔肉、兔肝、家鸽、猪肉、牡蛎肉等。
蔬菜类：如冬葵、芹菜、黄花菜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、苦瓜、紫菜、海带、莲心、荷叶、百合、白菜、茄子青萝卜等。
水果类：如梨、西瓜、苹果、柿子等。
猜你喜欢：
3.孕妇可以吃阿胶吗
5.孕妇贫血怎么办