婴儿补血的食谱和注意事项
很多人都认为补血只是有些大人需要，其实小宝宝出现缺血的现象，也还是要进行适当的补血。补血，在平时的饮食中就可以补。下面为大家带来婴儿补血的食谱，喜欢大家喜欢。
婴儿补血的食谱
1、蔬菜肝汤
原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉
做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。
2、芝麻肝粥
原料：黑芝麻、大米、婴儿肝粉
做法：芝麻炒熟，研磨成细粉状;大米淘洗干净，放入锅内，加水用大火煮开，改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后，起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。
3、高肝米糊
原料：婴儿米粉、婴儿肝粉
做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。
4、红枣肝泥
原料：红枣、婴儿肝粉
做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。
小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。
婴儿补血的注意事项
1、贫血病儿需改善营养，缺铁性贫血的婴儿应添加含铁多的辅食，如蛋黄，肝，瘦肉，豆制品、菠菜等。大细胞性贫血的婴儿应多喂新鲜绿叶蔬菜，动物的肝，肾瘦 肉等。改善哺乳母亲营养，婴儿及时添加辅食，年长儿要防止偏食，同时服用铁之缘片，可以预防营养不良性贫血。
2、营养不良性贫血导致的冠心病、心绞痛、心律失常并非少见，应引起人们的重视。所以要注意营养平衡，切忌饮食单调，以免导致贫血性心脏病或其他营养不良性疾病的发生。
3、对于营养不良性贫血的小儿，应适当控制活动量，同时因为贫血小儿抗病能力下降，父母要注意居室温度，及时增减衣被，严防感冒，避免合并感染以加重病情。
对婴儿补血有益的食物
1、动物肝脏。肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。
2、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。
3、动物血。猪血、鸡血中的铁利用率为12%，可将动物血制成血豆腐食用。
4、豆腐类。各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。
5、芝麻酱。每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。
6、蔬菜水果。可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。
宝宝贫血一般都是缺铁性贫血，所以补血重在补铁。宝宝在1到4个月期间以母乳为主，辅以或牛奶，母亲应注重铁的吸收以保证母乳的铁含量充足，饮食中多吃含铁的食物，如木耳、牛肉、瘦肉、猪肝、菠菜等食物。妈妈们从现在开始就要多注意宝宝的饮食了哦，让宝宝强壮起来吧!
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