小米桂圆粥怎么做好吃营养
小米桂圆粥怎么做好吃营养
小米桂圆粥，小米具有滋养肾气之功效，桂圆可以补充蛋白质和维生素，活血养颜。下面是学习啦小编为你整理的小米桂圆粥好吃营养做法，不放一起动手试试吧!
小米桂圆粥食材准备
小米桂圆粥家常做法步骤
1.锅中倒入半锅清水，下入小米，大火烧开，转小火，煮二十分钟。
2.再加入桂圆，煮五分钟。
3.随后入枸杞，两勺冰糖，拌匀，煮一分钟，就可以盛出享用啦。
小米桂圆粥做法小贴士
锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟，水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌几次防止粘锅。
吃小米粥的好处
1、缓解口腔溃疡
小米中因富含维生素B1、维生素B12等营养成分，具有预防和缓解消化不良及口角生疮的功效。
2、镇静催眠
小米丰富的营养成分中又因有碳水化合物的存在，使得小米能缓解精神紧张、压力过大、疲惫乏力。小米含有的色氨酸会促使一种使人产生睡意的5-羟色胺，所以常吃小米，可以起到催眠的作用。
3、和胃除热
小米的营养功效并非仅止于此，小米还具有益肾和胃、除热的作用，女性朋友常吃小米，对脾胃虑热、反胃呕土、腹泻、体虑有益处。
4、健脾消积
中医认为，小米粥表面漂浮的一层形如油膏的粘稠物为“米油”，营养极为丰富。焖小米饭的锅巴，中医称为“黄金粉”、“焦饭”，有补气健脾、消积止泻的功效，对脾虚久泻、食积腹高、小儿消化不良有显著食疗作用。
5、滋阴养血
小米具有滋阴养血的功效，食用小米粥可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
6、消炎除臭
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
7、补充营养
小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉，熬小米粥甚过喝人参鸡汤，是最好的滋补佳品。
8、有益生殖健康
小米能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
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