小儿寒咳食谱有哪些
小儿寒咳食谱有哪些
春季是孩子咳嗽的高发季节，妈妈可以多学学各种食谱，让孩子在美食中把咳嗽斩草除根!下面由学习啦小编为大家介绍小儿寒咳食谱，希望能帮到你。
小儿寒咳食谱
/白胡椒粉猪肚汤/
胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。肺寒痰多的人可将白胡椒加入肉汤，以温肺化痰。
食材明细
猪肚500克 白胡椒15克 盐10克 味精5克 酱油15克 白芝麻15克
做法步骤
1、猪肚一只，反复用水冲洗净;
2、把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;
3、然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可;
4、另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油。
/蜂蜜金桔茶/
蜂蜜不仅能够为食物添加甜味，还能促进胃口，增加营养，也可治疗便秘等。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒,强调了很多次：一岁以上的孩子不可喝蜂蜜。
食材明细
金桔500g 冰糖50g 蜂蜜适量 水1碗半
做法步骤
1、在金桔身上竖着划四下，两头不要切断，冰糖化开后下入金桔
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明，锅内汤汁起大泡很浓稠即可
3、晾凉
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁
小 贴 士
1、煮金桔的时候要小火熬汁，当汤汁收浓时要勤搅动，以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入，热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用，冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。
/红糖姜汤/
生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
食材明细
红枣3颗 姜1块 红糖3勺 水300g
做法步骤
1、红枣，姜，红糖备用
2、姜去皮洗净姜磨成蓉(没有研磨器的可以将姜拍碎用擀面杖砸碎或者切成碎末)
3、锅中加水，加入姜红枣，红糖烧至水开在煮两分钟即可。
小儿寒咳食疗偏方
小儿寒咳的症状有喉咙干痒、少痰或无痰、痰和鼻涕白色清稀，夜间咳嗽尤重。当你发现小儿咳嗽是上述症状的话，可以采取如下食疗偏方：
小儿咳嗽偏方一：醋
将醋烧沸，放凉后备用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。
用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。此法有时可收到意想不到的功效。
但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。
小儿咳嗽偏方二;生姜大枣饮
生姜是散风寒、止咳下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的小儿咳嗽，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。
小孩咳嗽偏方三：百合款冬花饮
百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。
因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘(缓解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。
本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。
小孩咳嗽偏方四：梨+花椒+冰糖
梨一个洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。
蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
小孩寒咳症状
一、风寒引起的咳嗽，家长没有必要大惊小怪，最好是先给孩子保暖，尤其是再次外出的时候，把口鼻抗风措施做好，给孩子戴上口罩。还有，宝宝胸口处的衣服尽量不要开口，做好宝宝胸腔前的保暖工作。
二、风寒引起了咳嗽，这个时候，让宝宝多喝一些温开水，把体内的病毒排出去。如果温开水不见效的话，可以给宝宝煎姜水或者是葱头水来喝，效果非常好。对于风寒引起的咳嗽，喝后面两种发发热，就会停止咳嗽了。
三、孩子风寒咳嗽，可能是嗓子不舒服，这个时候，可以帮助孩子做一个蒸鸡蛋，蒸鸡蛋的时候，在鸡蛋里加点儿麻油，是用来起润滑作用的。每天睡觉前，可以让孩子吃一个这样的鸡蛋，然后坚持两三天，咳嗽就会自然消失。
四、秋梨煮水。孩子之所以咳嗽，可能因为寒气进了肺，从而导致肺的不舒服。这个时候，可以选择秋梨，就那种外皮粗糙的梨，然后不要取皮，放进水里煮，再加几块冰糖，等梨化了后，给孩子喝下，其止咳嗽的效果十分好。大概喝两天左右，一天两次。
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