孕妇冬季安胎食谱有哪些

　　冬季是进补的好时机，准妈妈在这个时期应该也是要吃点什么来来保健安胎，下面由学习啦小编为大家介绍孕妇冬季安胎食谱，希望能帮到你。

　　孕妇冬季安胎食谱

　　1、孕妇冬季养生食谱 ：鲫鱼香菇汤

　　材料：新鲜鲫鱼1条，香菇5朵，小油菜30克，冬笋30克，盐等调味品适量。

　　做法：

　　1 先把鲫鱼去腮、内脏、洗净，放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，小油菜洗净。

　　2 将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤，大火烧开后转小火煮20分钟左右，加适量盐调味即可。

　　功效：孕妇在秋季的时候要知道怎样保持水分，秋季比较干燥，所以多喝汤是很有帮助的，秋季养生少不了汤汤水水的。鲫鱼味甘性温，具有利水消肿等功效，可以改善妊娠小便不顺畅等不适。具有补气、利水、消肿、改善小便不畅等多种功效。

　　2、孕妇冬季养生食谱 ：乌鸡糯米葱白粥

　　材料：乌鸡腿1只，糯米250克是否含防腐剂否配 料葱白、盐各适量

　　做法：

　　1、乌鸡腿洗净，切块滚烫后捞起洗净，沥干;糯米淘净，待用。

　　2、将乌鸡腿块加4碗清水用大火烧开后，改小火煮15分钟，然后入糯米，烧开后改小火煮。

　　3、葱白去头须，切粒;糯米煮熟后加入盐调味，最后放葱粒焖片刻即可。

　　功效：补气养血，安胎止痛。改善气血虚弱所致之胎动。

　　3、孕妇冬季养生食谱 ：香菇糯米饭

　　材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克。

　　做法：

　　1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。

　　2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇去蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。

　　3、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。

　　4、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。

　　5、最后放入糯米炒匀即可。

　　功效：糯米营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美，营养价值高，能够补气益胃，增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。

　　冬季孕妇安胎 四类食物不要碰

　　少碰食物一：火锅

　　冬天这么冷冰冰的，吃火锅本来就是“天经地义”的事情，再说，吃火锅相信还是许多妈妈们的冬季首选美食，有些地方的妈咪还偏爱麻辣火锅。不过，我们还是建议冬季孕妈们应该少吃火锅，而麻辣火锅则是完全碰不得。

　　如果孕妈们偶尔想开开荤吃火锅，则要注意所有的肉和菜要涮熟透才可以吃。火锅或是麻辣烫一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作，容易上火引起孕妇痔疮和便秘。肉，尤其羊肉涮不熟的话，里面含有寄生虫卵，可能使人受到传染，也给母体造成危害并通过母体传给胎儿。

　　别碰食物二：水煮食物

　　水煮肉片、水煮牛肉……各种各样的水煮食物凭借其麻辣的刺激味道惹人喜欢，冬天更是让不少孕妈们跃跃欲试。孕妈们，忍住啊!虽然冬天这么寒冷，吃点辣的食物可以御寒，可是身为孕妈的你们可不能变辣妈哦。

　　一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。

　　如果过于刺激，孕妇还会表现为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。

　　所以孕期的食物还是应该以清淡为主，哪怕是冬天也不能伺机“重口味”哦。

　　少碰食物三：补品

　　也许孕妈会问了：我现在不是应该正是补身子的时候呢，怎么反倒叫我少碰这些补品呢?冬天，像桂圆、人参这类的补品可是大受欢迎，不过对于孕妈来说，这几类冬季热门补品还是少碰为妙。

　　中医医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎，所以不宜食用。

　　还有些孕妇会选择红参作为滋补品，小编同样建议不要多服用。红参是经过加工而成的参熟用品，具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。因红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，适合于老人、久病体虚者，医药上治疗虚脱或强补多用红参。中医认为孕妇"胎前多热"，故不宜多食。

　　别碰食物四：反季节蔬果

　　相对于春夏秋季，冬天可以选择的蔬菜和水果更少了，但是市面上能够提供的水果和蔬菜同样是不少，但这是方便还是弊端呢?小编以为，这些市场上卖的反季节水果和蔬菜，孕妇还是少碰的比较好。

　　冬季虽然可以吃的蔬菜水果少了，但准妈妈也不要因为贪嘴去吃反季的水果和蔬菜，这对胎儿和准妈妈自身的健康很不好，这类水果蔬菜都是用激素催熟的，激素过多会导致性早熟，所以为了胎中宝宝的健康暂时忍耐几个月，等到万物复苏的时候，蔬果的选择自然也就会多很多了。

　　那么冬天应季的水果和蔬菜又适合孕妈们食用的有哪些呢?

　　梨子：常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

　　柿子：孕妈们吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。

　　橘子：准妈妈每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。

　　无花果：准妈妈宜常吃适量的无花果，因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够通乳、治疗痔疮。

　　而蔬菜方面吃些萝卜、菜花、野菜等蔬菜也是不错的选择。