宝宝早餐吃什么好
宝宝早餐吃什么好
粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化,是儿童营养早餐的合理选择之一。下面由学习啦小编为大家介绍宝宝早餐吃什么好,希望能帮到你。
宝宝早餐吃什么好
儿童营养早餐粥食谱:排骨萝卜粥
材料:胡萝卜250g、排骨400g、粥米80g、清水1000ml、味椒盐适量、葱粒适量。
做法:
1、准备食材。
2、排骨择洗干净,去血水。
3、焯烫一下。
4、胡萝卜去皮,洗净,切粒。
5、胡萝卜和排骨放入电压力煲内胆中。
6、加入清水。
7、盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键。
8、时间到,揭盖,撒入味椒盐调味。
9、盛出享用。
儿童营养早餐粥食谱:花菇瑶柱虾干粥
材料:极品粥米100g、花菇3朵干贝50g、虾干80g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量。
做法:
1、准备食材。
2、虾干和花菇泡发备用。瘦肉切肉丝。
3、葱切碎,花菇切丝。
4、炒锅放入橄榄油,放入葱花爆香。
5、葱炒出香味后,下入猪肉丝翻炒。
6、炒至肉丝变白。
7、倒入干贝、花菇丝和虾干。
8、放入玖顺生姜汁、生抽、食盐、白胡椒粉和蚝油调味。
9、炒均匀入味起锅。
10、将超好的菜放入砂锅,加入极品粥米,添加清水,大火烧开,小火慢煲。
11、煮至汤汁浓稠,食材相互融合后,关火,即可食用。
儿童营养早餐粥食谱:火腿蛋丝粥
材料:鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量。
做法:
1、准备所需材料。
2、鸡蛋加入少许盐打散。
3、平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。
4、把鸡蛋摊熟后,切成丝。
5、将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。
6、大米粥倒入锅内煮开。
7、然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
8、煮开后,加入适量的盐和鸡精。
9、最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
儿童营养早餐粥食谱:鲜虾粥
材料:大米100g、大明虾100g、香菜适量、葱适量、盐适量、姜适量、料酒少量、胡椒粉适量。
做法:
1、首先将大明虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。
2、葱切葱花,姜切丝,香菜切段。
3、锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转小火,煮二十分钟。
4、再下入姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放入两勺盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可出锅。
在早餐中给孩子吃这几种食物有营养
①玉 米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
吃 法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。
②番 茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃 法:拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。
③鸡 蓉
鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24。4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。
吃 法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。