冬季驱寒保健暖身粥粥谱

　　在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。下面由学习啦小编为大家介绍冬季驱寒保健暖身粥粥谱，希望能帮到你。

　　冬季驱寒保健暖身粥粥谱

　　一

　　羊肉粥

　　鲜羊肉200克，粳米100克，将粳米熬至半熟时，加入切碎的羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。羊肉粥有益气补虚、温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软的中老年人尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。

　　二

　　猪肝粥

　　猪肝50克，粳米100克，将猪肝切末，拌入适量酱油、盐、鸡精备用，粳米加水煮粥，待粥将熟时，放入猪肝。猪肝粥能养血补肝，适用于血虚者。对有头晕目眩、面色苍白、神疲乏力、失眠纳少等症状的人尤其有益。

　　三

　　胡桃粥

　　胡桃仁50克，粳米100克，将胡桃仁捣碎，加水与粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有补肾宣肺功效，是冬季咳喘病常用止咳定喘食疗粥。另外，还适用于失眠健忘、腰膝酸软、小便频数等症。常食此粥，有健脑益智、延年益寿之功。

　　四

　　栗子粥

　　栗子50克，粳米100克，将栗子去壳去皮，磨成粉，与粳米共同入锅加水煮粥。栗子粥能补益肾气，健脾养胃，适用于肾虚腰腿酸软无力，脾虚大便溏泻者。

　　五

　　龙眼粥

　　龙眼肉20克，粳米100克，白糖少许，同煮制粥。龙眼粥具有益心脾、补气血、安神的功效，是冬季补虚疗损、滋体强身的食疗佳品。龙眼单食不易消化吸收，与粳米熬粥食用，不仅补而不腻，还可增强补养效果。

　　六

　　红枣粥

　　红枣10个，粳米100克，冰糖20克，加水煮粥。红枣能够健脾益气、补血养胃。适用于脾胃虚弱、血亏、血小板减少、营养不良、久病体弱等症。

　　七

　　枸杞粥

　　枸杞30克，粳米100克，将洗净枸杞与粳米一起入水煮粥。枸杞粥能滋补肝肾，养阴明目，适用于肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸软者食用。该粥有明显护肝作用，亦能改善老年人因机能退化所引起的各种目疾。

　　八

　　八宝粥

　　粳米100克，绿豆10克，花生仁10克，红豆10克，薏苡仁10克，桂圆肉10克，莲子肉10克，枸杞子10克，加水同煮制粥。此粥具有清热利湿、养心安神、补脾益肾等功效，适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症。健康人食用可强身健体。

　　冬季如何保暖

　　1.脚暖

　　我们都知道双脚保暖很重要，双脚虽然支撑着人体这个“大厦”，但它远离心脏，血液循环易受影响，且皮下脂肪层薄，保温性能差，容易发冷。

　　双脚保暖很重要

　　因此，冬季一定要注意保持鞋袜的温暖、干燥;每坐2~3个小时之后，可以起身走动10分钟，以促进脚部的血液循环。另外，临睡前用热水泡脚后，用手掌按摩脚心10分钟左右，也可起到养生保健的作用。

　　2.头暖

　　老一辈常常会教导我们：头是最冻不得的地方。为什么呢?“头是诸阳之会”，人体经脉多汇聚于头部，头部得不到保护，就像热水瓶没有盖子一样，体内阳气最容易散掉。

　　因此冬天出门，戴一顶合适的帽子是很必要的。冬季气温偏低，选帽子要慎重，应以保暖为主，如毛线编织帽、针织帽、棉帽或绒帽，这样才能更好地保护耳朵和头部。

　　戴一顶合适的帽子是很必要的

　　3.颈暖

　　颈部承接这头部，下面接着身体的躯干。称得上是人体很重要的部分。当人体的颈部受凉之后，可能就会导致局部的血管收缩，血液迅速的降低，严重的甚至还会引起眩晕以及大脑供血不足等等的不适的情况。

　　因此，冬天出门一定要备条温暖的围巾，有抵御风寒入侵、预防感冒的作用。需要提醒的是，很多人戴围巾时，习惯把脖子、嘴巴一起捂着，这种做法对健康不利。因为围巾纤维易脱落，又容易吸附灰尘、病菌，很容易随着呼吸进入体内，引发疾病。

　　4.膝暖

　　老人们在冬季的时候一定要注意做好膝部的保暖措施，其实这也是有一定的道理的。膝关节的脂肪本来就比较少，很容易收到寒冷的刺激，而且在冬季的时候膝关节周围的血液供应会有所减少，保护和身体的调节能力降低，寒气很容易侵入，容易诱发膝关节疼痛感。