做三色油饺的相关步骤

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　　做三色油饺的相关步骤

　　1、把胡萝卜、紫甘蓝、菠菜分别榨成汁,分别和成面块,醒发十分钟。

　　2、五花肉绞成肉馅,加入适量盐,鸡精、耗油等顺时针搅拌,根据个人口味加入喜欢的蔬菜粒,搅拌均匀。

　　3、把面块切成小剂子,擀成圆面片,放入调好的馅料,包成饺子的形状。

　　4、开水下锅,中间放几次冷水,煮熟乘出装盘即可。

　　三色油饺的一般做法

　　三色油饺做法一

　　1、准备好面粉,胡萝卜汁,菠菜汁。

　　2、准备现成的白菜猪肉馅。

　　3、把面粉分成各100克用菠菜汁,胡萝卜汁和温水揉成光滑的面团后盖上湿布静置半小时。

　　4、之后擀成薄面皮后叠起。

　　5、切成约切成0.5cm宽的条后切面朝上连着一起。

　　6、用压面机压成面皮。

　　7、用圆模压成圆皮。

　　8、包入馅料。

　　9、按照自己喜欢的形状包好。

　　10、锅内水开后下入饺子煮熟后捞起。

　　11、蘸料,汤饺都很美味。

　　三色油饺做法二

　　1、紫甘蓝、胡萝卜取适量选择原汁机研磨出汁。

　　2、菠菜研磨出汁。

　　3、菠菜研磨时适量加点水。

　　4、蔬菜汁研磨好待用。

　　5、分别调入面粉中。

　　6、和成面团。

　　7、包好水饺准备下锅。

　　8、水饺蒸着吃也是不错的哦。

　　三色油饺做法三

　　1、饺子馅;猪瘦肉,白菜,水发香菇,甜玉米,葱(因为怕胖只用瘦肉,要多放一些植物油,香菇用油炒一下)。

　　2、饺子皮;面粉,菠菜,胡萝卜,鸡蛋。

　　3、分别把菠菜叶,胡萝卜切小块加温水用榨汁机榨汁。

　　4、把菠菜汁,胡萝卜汁,鸡蛋分别与面粉糅匀,醒20分钟。

　　5、擀皮。包馅。

　　6、放在一起煮也不会串色。

　　7、好看好吃有营养的三色水饺好了。

　　三色油饺做法四

　　1、猪肉馅放入酱油、十三香、葱沫、姜沫搅匀腌30分钟。

　　2、大白菜洗净。

　　3、大白菜切成碎沫。

　　4、放上盐杀20分钟,把水份杀出来。

　　5、把水份挤干。

　　6、把大白菜放入肉沫中,放入盐、鸡精、香油拌成馅。

　　7、菠菜剁碎、紫薯切小丁。

　　8、菠菜和紫薯榨成汁。

　　9、和好三团面,一团用菠菜汁,一团用紫薯汁,一团是用水。

　　10、三团面搓成长条

　　11、拧成麻花,搓匀。

　　12、揪成面胚。

　　13、擀皮。擀的时候先把面胚搓一下,让各种颜色的面混和。

　　14、放入馅,开始包饺子。

　　15、饺子包好。

　　三色油饺的由来

　　三色水饺是一道以菠菜、胡萝卜、面、肉馅为主要食材制作的美食。

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