学习啦 > 生活课堂 > 健康知识 > 健康食谱 > 手抓饼正宗的做法

手抓饼正宗的做法

时间: 立文804 分享

手抓饼正宗的做法

  手抓饼的主要食材有面粉,椒盐,混合油,香葱,白芝麻,梅干菜,全麦,培根,火腿,香肠。下面小编带你了解手抓饼正宗的做法,希望对你有帮助!

  手抓饼正宗的做法

  手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

  可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。

  现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。

  1、原味手抓饼金黄酥脆,松软柔韧,面丝千连,让每个人来不及等待,抓起就吃。

  2、葱香芝麻味手抓饼。葱香四溢,层薄如纸,芝麻与香葱经过煎制后喷香入味,十分美味。

  3、全麦味手抓饼,全麦,五谷低脂高纤,含高维他命、纤维素、矿物质及多种营养成分,多食,可通肠胃、降胆固醇、提高人体抵抗力。全麦味手抓饼,选用优质全麦原食材,磨、筛、取、存、用,精心把控每一个环节。

  4、梅干菜味手抓饼

  梅干菜,《越中便览》中称其,香味扑鼻、解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃。用做配料,能发鲜入味。梅干菜味手抓饼,精选江南优质梅干菜作原料,晒、腌、晾、蒸、封,细致工序确保品质优良。

  手抓饼的常见做法

  做法一:芝士火腿手抓饼

  主料:手抓饼1张

  辅料:芝士片1片 火腿肠1片 生菜一片

  步骤

  1、火腿对半切。

  2、手抓饼直接放入平底锅,无需放油。

  3、手抓饼翻面,放火腿肠煎。

  4、出锅,手抓饼上放生菜、火腿、芝士,一层一层,放好卷起。

  做法二:培根手抓饼

  主料:手抓饼生胚1张

  辅料:西生菜适量 鸡蛋1个 培根适量

  步骤

  1、将不粘锅预热,放入饼胚。

  2、在一面打上一个鸡蛋。

  3、将鸡打打散铺在饼上。

  4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。

  5、把之前炒过的培根铺在饼上。

  6、加些西生菜。

  7、卷上即食。

  做法三:火腿芝士手抓饼

  主料:手抓饼1张

  辅料:芝士片1片 火腿1片 洋葱适量

  步骤

  1、手抓饼不用解冻,直接放入平底锅小火煎。

  2、煎至两面金黄饼蓬松即可。

  3、洋葱、火腿、芝士准备好。

  4、烙好饼后,把火腿片也煎一下。

  5、手抓饼对半切开,在其中一半先铺上芝士片。

  6、然后放上煎好的火腿片。

  7、最后放上洋葱片,将另一片手抓饼盖上即可。

  手抓饼的食物相克知识

  手抓饼并没有什么相克的食物,但是手抓饼是煎制的饼类,而且在煎的过程中吸收部分油脂直接导致热量提升,同时这个过程中也易产生致癌物质不利于身体健康。所以尽管手抓饼好吃但是仍然不宜多吃,减肥人士则更加应该尽量少食煎制食品。


看过“手抓饼正宗的做法”的人还看了:

1.手抓饼怎么做才正宗

2.2种好吃的手抓饼做法

3.手抓饼怎么做好吃

4.手抓饼的好吃做法3种

5.鸡蛋手抓饼怎么做好吃

3498632