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核桃百合炒蒜苗经典的做法

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核桃百合炒蒜苗经典的做法

  小编为您详细介绍核桃百合炒蒜苗经典的做法,核桃百合炒蒜苗的常见做法,核桃百合炒蒜苗的食物相克等知识,更多请查阅学习啦网。

  核桃百合炒蒜苗经典的做法

  材料:蒜苗,核桃,新鲜百合,盐

  做法:

  1、清水放少许盐,将蒜苗段焯至断生,捞起

  2、锅里放适量油、放入核桃肉大火炒

  3、放百合,炒至断生

  4、放入蒜苗,加少许盐(焯的时候已经放了盐),炒匀即可

  核桃百合炒蒜苗的食物相克知识

  核桃相克的食物

  1、核桃+白酒

  据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

  2、核桃+野鸡肉

  明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

  3、核桃+浓茶

  因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

  4、核桃+鳖肉

  鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

  5、核桃+黄豆

  黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

  6、核桃+野鸭

  核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

  7、核桃+地塞米松

  核桃与地塞米松相克。核桃与地塞米松同食,会降低药物疗效。

  8、核桃+可的松

  核桃与可的松相克。核桃与可的松同食,会降低药物的疗效。

  9、核桃+洋地黄

  核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性,引起中毒反应。

  百合相克的食物

  百合是不能够和猪肉放在一起吃的,这两者加在一起会导致中毒的情况。还有就是百合和羊肉放在一起,这两者在一起会导致腹泻。


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