肾虚的食疗方法有哪些
肾虚的食疗方法有哪些
肾虚是肾脏精气阴阳不足所产生的诸如精神疲乏、头晕耳鸣、腰脊酸痛、遗精阳痿、子不孕等多种病证的一个综合概念，这些症状可以通过饮食改善。那么，肾虚的食疗方法有哪些呢?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。
肾虚的食疗方法
1、熘炒黄花猪腰
材料：猪腰500克，黄花菜50克，姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。
做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切成段;炒锅中置花生油烧热，先放入葱、姜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉，汤汁明透起锅。
功效：补肾益脾，固涩精液。适用于肾虚腰痛、早泄、阳痿、产妇乳少。
2、姜附炖羊肉
材料：取生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。
做法：将生姜洗净去皮，将羊肉洗净切块，与附子同放锅内加油，再放人适量的糖，用慢火炖，待肉烂时加盐调味，吃肉饮汤，并尽量吃姜。
功效：附子为补肾壮阳名药，羊肉补中益气。此方对肾阳虚症有良效。
3、茴香炖猪肾
材料：取小茴香20克，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。
做法：先将猪腰(即猪肾)洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后，放入锅内，加葱、姜、酒、清水适量，用文火炖熟后食用。
功效：此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
4、北芪虫草炖乌鸡
材料：取北黄芪50克，冬虫夏草15克，乌鸡1只。
做法：将乌鸡去毛及内脏，刮洗干净，切块，与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖，待鸡肉熟后，加调味品饮汤食肉。
功效：北黄芪可补气、养血、益肾、益精髓。此方补肾虚的功效颇佳。
5、鹿茸枸杞猪腰子汤
材料：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个(去内膜，切碎。
做法：将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
6、冬虫夏草淮山鸭汤
材料：虫草15克，淮山20克，鸭一只。
做法：将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
7、杜仲腰花
材料：取杜仲、川断各15克，猪腰子1对，白酒25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。
做法：先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加白糖、盐、酒;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅，倒入腰花速炒熟，然后加入调味品即可食用。每日1次。
功效：具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗作用，适合中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
肾虚吃什么补
1、黑芝麻
黑芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
2、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含厚实蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功能。适用于男子性功效阻拦、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可兴旺身子冲淡性功效。
3、黑米
黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
4、栗子
栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。
5、羊肉
根据《金匮要略》记载，羊肉汤对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等，心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
6、鸽肉
鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分，具有补肾填精、温阳益气的作用。另外，将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
7、枸杞
枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
8、鹿角
鹿角性温，味甘咸，能补血、益精，凡肾气不足之遗精者，宜用开水或黄酒溶化服食。《玉楸药解》中记载：鹿角胶“温补肝肾，滋益精血。治阳痿精滑”。明·李时珍还说它“治尿精”。
9、核桃仁
核桃仁性温味甘，具有补肾固精、润肠通便、消喘止咳的功效，而且并认为对大脑神经有补养作用。核桃中含有丰富的脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，对由于肾虚造成的失眠有很大功效。坚持每天吃一个核桃，一个月后就能感受到明显效果。
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