红豆芝麻汤圆的家常做法
扬州汤圆的做法多种多样,有一种汤圆叫“四喜汤圆下面是学习啦小编推荐给大家的红豆芝麻汤圆的家常做法,供大家参考。
红豆芝麻汤圆的家常做法
红豆芝麻汤圆的所需材料
红豆芝麻汤圆的步骤
1.材料:糯米粉、黑芝麻、红豆馅
2.将糯米粉倒入大碗中,搁入黑芝麻。
3.随后,逐步加一些清水和成糯米团。
4.接着,取糯米团搓成长条,下剂子。
5.然后,取一个剂子压扁一下。
6.放上红豆馅包好。
7.揉成圆球。
8.最后, 下入沸水中煮开。
9.煮至浮起,即可。
10.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
糯米的营养价值
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
补脑益智
还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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