白菜香菇猪肉饺子怎么做好吃
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白菜香菇猪肉饺子怎么做好吃
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。下面是学习啦小编为你带来的白菜香菇猪肉饺子的做法，一起来看一看吧。
白菜香菇猪肉饺子的做法
白菜香菇猪肉饺子的所需材料
白菜香菇猪肉饺子的步骤
1.白菜一颗洗干净切碎
2.白菜切碎后加适量的盐，挤去多余的水分
3.香菇泡水泡发
4.香菇用搅拌机打碎
5.猪肉洗干净切块备用
6.用搅拌机打碎
7.白菜，香菇，猪肉沫倒在一起，加入适量的料酒，生粉，胡椒粉，盐和花生油搅拌均匀
8.准备好的饺子皮，实际上也叫云吞皮，较薄，因为喜欢吃皮薄馅多的饺子才选这种
9.一张皮加入适量的馅，对折
10.再对折就可以了，如果皮干了可以用点水沾在对折处即可
11.包好的饺子，准备下锅蒸了，大概15分钟即可食用
12.加点香菜点缀，也好吃
13.沾点加了食醋和酱油的汤汁，美味可口
白菜的妙用
1、利肠通便、帮助消化
大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收;
2、消食健胃、补充营养
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义;
3、预防心血管疾病
白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
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