韭菜饺子怎么做好吃
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晓琼996由 分享
1990年，考古人员在吐鲁番地区鄯善县三个桥墓地又发现3枚魏晋南北朝时期的饺子，这是目前国内发现最早的饺子实物。那么，下面是学习啦小编给你介绍的韭菜饺子的做法，希望对你有帮助。
韭菜饺子的做法
韭菜饺子的所需材料
韭菜饺子的步骤
1.将韭菜切碎
2.肉也切碎
3.接着将韭菜和肉混合在一起 加入盐调味
4.取一张皮 放勺肉 在饺子片边缘涂层水捏紧包好
5.将包好的饺子放到保鲜膜上
6.水中加油
7.待谁烧开放入饺子煮熟即可
韭菜的营养价值
1、韭菜的含水量高达85%但是热量较低并且还是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。因此一直有“菜中之荤”的美称。
2、韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，同时维生素E含量也是三分之一。
3、韭菜中含有比较多的粗纤维。
4、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
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